25 godina L'Osteria: Nirnberg Story Story Conquers Europe!

25 godina L'Osteria: Nirnberg Story Story Conquers Europe!

Pirckheimerstraße, 90409 Nürnberg, Deutschland - L'Ossteria L'Ossteria, koji je osnovan u Nürnbergu prije točno 25 godina, slavi svoju obljetnicu impresivnom ekspanzijom i pričom o uspjehu koji je obogatio europsku kulturu prehrane. Prvobitno je započeo u Perrkheimerstrasse, danas lanac sada sadrži gotovo 200 podružnica u devet europskih zemalja i zapošljava preko 6.000 ljudi. Osnivači, Klaus Rader i Friedemann Findeis, preuzeli su lokalni restoran i prihvatili neke izazove, poput naglog nestajanja kuhara nakon preuzimanja, koji je prisilio da se njih dvoje koncentriraju na jednostavna talijanska jela, kao iz Merkur izvijestio.

Jedinstveni koncept i strateško širenje

L'Ossteria je najpoznatija po svojim ogromnim jelima za pizze i tjestenine. Prva podružnica franšize otvorena je 2009. godine i od tada se lanac brzo razvio, prema

Priča o uspjehu L'Ossteria primjer je uspješne kombinacije obiteljske atmosfere i koncepta velikog lanca restorana. U isto vrijeme, L'Ossteria se uzrokovala drugim inovativnim ponudama u gastronomiji, između ostalog, uvođenjem tvornice tjestenine u Nürnbergu i stalnim širenjem njegove ponude, koja također uključuje vina i maslinovo ulje.