25 години L'Osteria: Нюрнбергската история за успех завладява Европа!

25 години L'Osteria: Нюрнбергската история за успех завладява Европа!

Pirckheimerstraße, 90409 Nürnberg, Deutschland - Веригата Pizzeria L'Osteria, която е основана в Нюрнберг точно преди 25 години, отпразнува годишнината си с впечатляващо разширяване и история на успеха, която обогати европейската култура на хранене. Първоначално стартира на Pirckheimerstrasse, днес веригата сега се състои от почти 200 клона в девет европейски страни и работят над 6000 души. Основателите, Клаус Радер и Фридеман Финдис, поеха местния ресторант и приеха някои предизвикателства, като внезапното изчезване на готвача след поглъщането, което принуди двамата да се концентрират върху прости италиански ястия, като от merkur съобщава.

Уникална концепция и стратегическо разширяване

l'Osteria е най -известна с огромните си пици и ястия с тестени изделия. Първият клон на франчайзинг се отвори през 2009 г. и оттогава веригата се развива бързо, според Wikipedia Дори и с целта да се разраства до 500 клона до 2030 г., компанията е разработила Cleverly, като използва "да се разраства до" PANDEMIC и Wikipedia Дори и с целта да се разраства до 500 клона до 2030 г., компанията е разработила Cleverly, като използва "да се разраства до" PANDEMIC и Wikipedia ". Тези стратегически стъпки бяха подкрепени от инвестиция от американския инвеститор Маквин, който наскоро пое две трети от компанията, докато колоезденето и констатацията ще останат активни в корпоративното управление.

Историята на успеха на L’Osteria е пример за успешната комбинация от семейна атмосфера и концепцията за голяма верига ресторанти. В същото време L'Osteria се е причинил към други иновативни оферти в гастрономията, наред с други неща, като въвежда фабрика за паста в Нюрнберг и постоянното разширяване на неговото предложение, което включва също вина и зехтин.