Forskare framkallar den tunnaste spaghettin i världen i laboratoriet!
Forskare framkallar den tunnaste spaghettin i världen i laboratoriet!
University College London, London, Vereinigtes Königreich - Forskare vid University College London skapade den tjockaste spaghetti i världen - i liten skala! Dessa nya spaghetti är bara 372 nanometer tjocka och därmed cirka 200 gånger tunnare än människohår.糸 behöver elektrospinermetoden för produktion, i vilken en blandning av mjöl och en speciell vätska pressas med hjälp av elektrisk belastning av fina nålar. Adam Clancy, en av kemisterna, sa att deras teknik liknar den traditionella pastaproduktionen, men med lyxmaterial. AS idag.
Trots den ganska obehagliga ingrediensen kan resultatet vara ätbart eftersom den farliga syran avdunstar under produktionsprocessen. Även om de inte har testat nano-spaghetti för konsumtion, misstänker forskarna att de kokade på mindre än en sekund. Syftet med utvecklingen är nanofibrer som ska användas i biomedicin och industri. De kan användas i föreningar för sårläkning eftersom de också är vatten- och bakterieavvisande, till exempel
Nanotechnology möter pasta
| Details | |
|---|---|
| Ort | University College London, London, Vereinigtes Königreich |
| Quellen | |