Το NIH αφήνει κορυφαίο ερευνητή για τη διατροφή λόγω λογοκρισίας κάτω από τον Κένεντι

Το NIH αφήνει κορυφαίο ερευνητή για τη διατροφή λόγω λογοκρισίας κάτω από τον Κένεντι

Κάλεσε τον Πρόεδρο Donald Trump Robert F. Kennedy Jr. Ως υποψήφιος για το Υπουργείο Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών των ΗΠΑ, πολλοί ερευνητές υγείας ήταν προσεκτικοί. Αυτή η ομάδα, η οποία επικεντρώνεται στη διατροφή και τα τρόφιμα, ελπίζει ότι οι ανησυχίες τους θα ακουστούν τελικά στο υψηλότερο επίπεδο κυβέρνησης.

Ελπίζει για αλλαγές στη διατροφική έρευνα

Marion Nestle, εξέχοντα ερευνητή για την πολιτική για τα τρόφιμα, έγραψε τον Νοέμβριο για μερικούς από τους στόχους του Κένεντι που αποσκοπούν στη βελτίωση της υγείας στην Αμερική. Αυτό περιλαμβάνει την απαγόρευση των υπερ -επεξεργασμένων τροφίμων στα σχολεία, τον περιορισμό των αγορών λεμονάδας μέσω του Συμπληρωματικού Προγράμματος Βοήθειας Διατροφής (SNAP) και της εξάλειψης των συγκρούσεων συμφερόντων σε κυβερνητικούς οργανισμούς. "Έχω μιλήσει και έγραψα αυτά τα θέματα για δεκαετίες!"

Ανάπτυξη της έρευνας και προκλήσεων NIH

dr. Ο Kevin Hall, ένας υψηλός εξεταστής των Εθνικών Ινστιτούτων Υγείας (NIH), μοιράζεται αυτή την αισιοδοξία. Σε επιστολή του προς τον Κένεντι και του νέου διευθυντή του NIH, Dr. Jay Bhattcharya εξέφρασε την ελπίδα του ότι το NIH θα μπορούσε ενδεχομένως να προωθήσει τις απαραίτητες μελέτες για την έρευνα των αιτίων των μεταβολικών ασθενειών. Αλλά αντί για προσεκτική συγκατάθεση, ο Hall ανακοίνωσε την πρώιμη παραίτησή του μετά από 21 χρόνια στο NIH την Τετάρτη και δικαιολόγησε το βήμα του με τη λογοκρισία των ερευνητικών αποτελεσμάτων του.

λογοκρισία και τα αποτελέσματά τους στην έρευνα

"Τα πρόσφατα γεγονότα με είχαν αμφιβολίες αν το NIH είναι ακόμα ένας τόπος όπου μπορώ να κάνω την επιστήμη των Imparters", γράφει ο Hall στην επιστολή επιστροφής του. Εξήγησε ότι ήταν το "έργο της ζωής" του για να διερευνήσει επιστημονικά πώς το περιβάλλον των τροφίμων επηρεάζει την διατροφική μας συμπεριφορά και πώς αυτό επηρεάζει τη φυσιολογία μας. Ο Hall εξέφρασε επίσης ανησυχίες ότι δεν ήταν δυνατόν να προμηθεύσει τα απαραίτητα τρόφιμα και τους ερευνητικούς πόρους για τις σπουδές του.

παρεμβάσεις από το Υπουργείο Υγείας

Hall ανέφερε περιστατικά λογοκρισίας στα οποία επηρεάστηκε η ικανότητά του να αναφέρει την έρευνα. Ένα παράδειγμα ήταν μια παρέμβαση από έναν διευθυντή επικοινωνίας του HHS που σκόπευε να υποβαθμίσει τα μέσα ενημέρωσης που αναφέρουν μια μελέτη σχετικά με τις επιπτώσεις των υπερ -επεξεργασμένων τροφίμων στον εγκέφαλο. "Το HHS απέρριψε μια συνέντευξη της New York Times και ήρθε σε επαφή με τον δημοσιογράφο απευθείας για να ελαχιστοποιήσει τα αποτελέσματα της μελέτης μας", παραπονέθηκε.

Η κρίση για τα υπερ -επεξεργασμένα τρόφιμα

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στις 4 Μαρτίου στον μεταβολισμό των κυττάρων του περιοδικού εξέτασε αν η κατανάλωση υψηλών και ζαχαρούχων κουνουπιών Dmilage που θεωρούνται εξαιρετικά επεξεργασμένα προκάλεσαν παρόμοιες αντιδράσεις στο σύστημα ντοπαμίνης όπως ο εθισμός. Παραδόξως, ο Hall και η ομάδα του δεν βρήκαν σημαντικά αποτελέσματα που θα μπορούσαν να καταγραφούν με σαρώσεις κατοικίδιων ζώων. Η Hall επεσήμανε την ανεπαρκή υποστήριξη από το NIH για την περαιτέρω προώθηση της έρευνας για τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα.

Ο τρόπος βελτίωσης της διατροφής των ΗΠΑ

Όταν ρωτήθηκε τι θα μπορούσε να κάνει η κυβέρνηση για τη βελτίωση της διατροφής στις Ηνωμένες Πολιτείες, ο Κένεντι τόνισε την ανάγκη προώθησης ολοκληρωμένης έρευνας από το NIH και το FDA. "Οι άνθρωποι πρέπει να καταλάβουν ποιες επιπτώσεις έχουν τα πρόσθετα τροφίμων στην υγεία τους και εκείνες των οικογενειών τους", δήλωσε ο Κένεντι. Αλλά μόλις δύο μήνες μετά τα εγκαίνιά του, ο Hall, ο κεντρικός διατροφολόγος στο NIH, πρέπει να εγκαταλείψει τη θέση του.

Προοπτικές και μέλλον της διατροφικής έρευνας

Η αίθουσα, η οποία ήταν ενθουσιώδης για τους στόχους της νέας διοίκησης, εξέφρασε τις ανησυχίες ότι το NIH μπορεί να μην είναι το σωστό μέρος για να λειτουργήσει η μη επιθετική επιστήμη που είναι απαραίτητη για την προώθηση της μετατροπής της προσφοράς τροφίμων προκειμένου να καταστεί ο αμερικανικός πληθυσμός υγιέστερος. "Ίσως θα μπορούσα σύντομα να επιστρέψω στην κυβέρνηση και να οδηγήσω τις προσπάθειες για την έρευνα των παραγόντων που κάνουν την κοινωνία μας άρρωστη", ο Hall έκλεισε την επιστολή του.