Profesor Boku Krska osvoji nagrado Nils-Foss Exellence za varnost hrane!

Profesor Boku Krska osvoji nagrado Nils-Foss Exellence za varnost hrane!

Technopol Tulln, Österreich - boku profesor Rudolf Krska, vplivna osebnost v raziskavah varnosti hrane, je prejela prestižno nagrado NILS-FOS Excellence 2024. Ta nagrada, ki je podeljena na Univerzi v Kopenhagnu in je obdarjena s 100.000 evrov, prepoznava njegovo prelomno delo na področju razvoja in trajnosti. Guverner Johanna Mikl-Leitner je čestitala Krski in poudarila pomen raziskav in inovacij za nižjo Avstrijo, da bi bila uspešna v mednarodni konkurenci. "Rudolf Krska je odličen primer dejstva, da so spodnje avstrijske raziskave prepoznane na mednarodni ravni," je dejal Mikl-Leitner.

Profesor Krska je na področju varnosti hrane odločilno napredoval s svojo 30-letno kariero, zlasti pri identifikaciji in vrednotenju na novo prisotnih nevarnosti, kot so mikotoksini, ki jih proizvajajo rastline in glive. Po besedah Henrika Wegenerja, rektorja Univerze v Kopenhagnu in predsednik porote, KRSKA izjemno prispeva k vrednemu nagrajencu nagrade Nils Foss. KRSKA je eden izmed treh vodilnih raziskovalcev na tem področju po vsem svetu in je najpogosteje citirani avtor za mikotoksine. To priznanje je pomemben korak za nadaljnjo spodbujanje inovativnih pristopov k preprečevanju in zmanjšanju toksinov v hrani in krmi, kot je navedeno na bok.ac.at

Inštitut za bioanalitiko in agro-metabolomiko v Tullu, ki ga je vodila Krska, se je razvil v mednarodni center za biologije, ki temeljijo na bioloških tehnologijah. Z več kot 1200 zaposlenimi, vključno z več kot 550 raziskovalci, Technopol Tulln nenehno deluje pri ustvarjanju privlačnega okolja za inovativne raziskave. Nagrada Nils-Foss Excellence je že leta podelila izjemnim strokovnjakom za znanost o hrani in je ena najbolj priznanih nagrad na tem področju, kot je ots.at odločno.