Boku-professori Krska voittaa Nils-Foss Exellence -palkinnon elintarviketurvallisuudesta!

Boku-professori Krska voittaa Nils-Foss Exellence -palkinnon elintarviketurvallisuudesta!

Technopol Tulln, Österreich - Boku-professori Rudolf Krska, elintarviketurvallisuustutkimuksen vaikutusvaltainen hahmo, sai arvostetun Nils-Foss Excellence -palkinnon 2024. Tämä palkinto, joka myönnetään Kööpenhaminan yliopistossa ja jolla on 100 000 euroa, tunnustaa sen uraauurtavan työn uusien analyysimenetelmien kehittämiselle, mikä parantaa sekä turvallisuutta että kestävyyttä elintarvikkeiden tuotantoketjussa. Kuvernööri Johanna Mikl-Leitner onnitteli Krskaa ja korosti tutkimuksen ja innovaatioiden merkitystä Lower Itävallassa menestyäkseen kansainvälisessä kilpailussa. "Rudolf Krska on erinomainen esimerkki siitä, että alempi Itävallan tutkimus tunnustetaan kansainvälisesti", sanoi Mikl-Letner.

Professori Krska on edistynyt ratkaisevaan elintarviketurvallisuudessa 30-vuotisen uransa aikana, etenkin äskettäin tapahtuvien vaarojen, kuten mykotoksiinien, tunnistamisessa ja sienten tuottamissa mykotoksineissa. Kööpenhaminan yliopiston rehtorin Henrik Wegenerin ja tuomariston puheenjohtajan Krskan mukaan Krskan on merkittävää panosta Nils Foss -palkinnon arvokkaan palkinnon voittajaan. Krska on yksi kolmesta tämän alueen johtavista tutkijoista maailmanlaajuisesti ja on yleisimmin mainittu kirjoittaja mykotoksiinille. Tämä tunnustus on tärkeä askel edistää edelleen sen innovatiivisia lähestymistapojaan toksiinien ehkäisyyn ja vähentämiseen elintarvikkeissa ja rehussa, kuten bok.ac.at

Bioanalytics and Agro-Metaboloms -instituutti Tullnissa, jota johtaa Krska, on kehittynyt kansainväliseksi biopohjaisen tekniikan keskukseksi. Yli 1200 työntekijää, mukaan lukien yli 550 tutkijaa, Technopol Tulln pyrkii jatkuvasti luomaan houkuttelevan ympäristön innovatiiviselle tutkimukselle. Nils-Foss Excellence -palkinto on myönnetty erinomaisille elintarviketieteiden asiantuntijoille vuosien ajan, ja se on yksi tämän alueen tunnetuimmista palkinnoista, kuten OTS.at määritetty.