Alarmerende økning i det evige utkastet til kjemisk TFA i vin - hva nå?

Alarmerende økning i det evige utkastet til kjemisk TFA i vin - hva nå?

Freiburg im Breisgau, Deutschland - 23. april 2025 klokka 21, vil en online pressekonferanse finne sted, som Environmental Protection Organization Global 2000 og Pan Europe inviterer til. Temaet for hendelsen er en ny europeisk studie om Eternity Chemical TFA, som er påvist i viner. Foredragsholderne inkluderer Helmut Burtscher Damage, en miljøkjemiker fra Global 2000, Michael Müller, professor i farmasøytisk og medisinsk kjemi ved University of Freiburg, samt Salome Roynal, konsulent for politikk ved Pan Europe.

Undersøkelsen analyserte viner fra forskjellige år, spesielt ti vintage viner frem til 1974 og 39 nåværende viner fra ti EU -land. Studien viser alarmerende resultater og indikerer et presserende behov for handling på politisk nivå. Den første delen av pressekonferansen oppbevares på engelsk, etterfulgt av et østerriksk utbruddsrom. Tilgang foregår via en gitt zoomkobling.

Alarmerende økning i TFA -konsentrasjoner

TFA, eller trifluoracetat, tilhører de per- og polyfluorerte alkylstoffene (PFAS) og viser en bekymringsfull spredning i miljøet. I følge University of Freiburg EST i 1960 ble det observert en langsom økning i TFA -konsentrasjonene, som har akselerert raskt siden 2000. Dette påvirker ikke bare konvensjonelle viner, men også organiske viner som også kan være forurenset med TFA. Kjemikaliet er vannløselig og ikke veldig nedbrytbart, noe som betyr at det samler seg i miljøet og oppstår i vann så vel som i regnvann.

En annen bekymring er at det ikke er noen definerte grenseverdier eller overvåkningstiltak for TFA så langt. Dette kan bety at konsentrasjonene i vannet fortsetter å øke, mens effekten på mennesker og miljø ennå ikke er helt forstått.

årsaker og effekter av TFA

TFA kommer inn i miljøet gjennom forskjellige kilder. De viktigste årsakene inkluderer plantevernmidler som Fluffenacet, Diflufencican og fluazinam, samt kjølemedium og drivgasser. Forfallsprodukter fra andre PFA -er og kjemisk produksjon av andre stoffer bidrar også til distribusjonen. Forbindelsen mellom økningen i TFA -konsentrasjoner og virkningene av klimaendringer så vel som forbudet mot FCKWS er ​​spesielt bekymringsfullt.

Avstanden fra TFA fra vann viser seg å være ekstremt sammensatt og dyr. Medisiner og gjødsel bidrar også til miljøforurensning. Nåværende forskning indikerer at TFA kan være en risiko for reproduksjon, og det er grunnen til at tyske myndigheter har bedt om at en klassifisering skal reproduseres av European Chemical Agency (ECHA). Evalueringen pågår, og noen farvann viser allerede høyere TFA -konsentrasjoner enn tillatt for reproduktive oksiske stoffer. Dette kan muligens ha en betydelig innvirkning på helsen til dyr og mennesker. Likevel har TFA ennå ikke blitt ansett som akutt for å være giftig, men viser giftige effekter hos kaniner.

Problemet er del av en stor diskusjon om forurensning, som ikke bare inkluderer luft- og vannforurensning, men også stresset fra kjemikalier i husholdningen og andre skadelige stoffer. Forurensning er en alvorlig trussel som krever praktiske løsninger og økt bevissthet for å beskytte miljøets og menneskets helse.