Veganarija: Sausio mėn. Patarimai apie sveikos vaistažolių dietą!

Veganarija: Sausio mėn. Patarimai apie sveikos vaistažolių dietą!

Der Ort ist nicht konkret angegeben. - Sausis yra ne tik naujų metų pradžia, bet ir puikus laikas galvoti apie mūsų valgymo įpročius - ypač atsižvelgiant į mėsos vartojimą. Daugelis žmonių Austrijoje ir už jos ribų naudoja veganarą, kad valgytų daržoves mėnesį ir permąstytų jų valgymo įpročius. Kaip OE24 , sumažėjęs mėsos suvartojimas jau gali turėti teigiamą poveikį sveikatai. Sąmoningas vartojimas, apimantis mažiau raudonos ir perdirbtos mėsos, sumažina daugybės lėtinių ligų, tokių kaip širdies ligos ir diabetas, riziką. Be to, mes vertiname vertingą indėlį į aplinkos apsaugą, nes mėsos gamyba skleidžia nemažą kiekį CO₂ ir sunaudoja daug išteklių.

sveikos alternatyvos ir patarimai mitybai

Jei mėsos atsisakymas neturėtų pasisekti per naktį, patartina palaipsniui patekti. „Mėsos be mėsos pirmadienis“ yra idealus nustatant pirmą dieną be mėsos per savaitę, kurią galima papildyti daugybe augalinių baltymų, tokių kaip lęšiai, avinžirniai ir pupelės. Įvairiuose receptuose - nuo nuoširdžių troškinių iki šviežių salotų - yra skanių alternatyvų, kurios ne tik skatina sveikatą, bet ir leidžia paruošti įvairius. Be sveikatos aspekto, analizė vitaes kad mėsa yra svarbus aukštos kokybės baltymų, geležies ir B vitaminų šaltinis, tačiau taip pat padidina pavojų sveikatai, kai ji vartojama per daug didelių kiekių.

Ypač perdirbtos mėsos vartojimas gali būti susijęs su didesne širdies ir kraujagyslių ligų rizika ir tam tikrų rūšių vėžiu. Todėl patartina pergalvoti suvartotos mėsos tipą ir kiekį ir, jei reikia, pakeisti sveikesnėmis galimybėmis, tokiomis kaip paukštiena ar liesa žaidimų mėsa. Perėjimas prie subalansuotos dietos, kuri taip pat integruoja vaistažolių baltymus, yra svarbus ne tik asmeninei sveikatai, bet ir aplinkai, kuri palaiko nuolatinę daržovių alternatyvų tendenciją.