Veganary in Hawidre: Vegan Burger voor bewuste kenners!

Veganary in Hawidre: Vegan Burger voor bewuste kenners!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - In het 15e district in Wenen is de Hawidre gebaseerd op een speciaal concept: soulfood in plaats van fastfood. Naast traditionele hamburgers met rundvlees van de binnenlandse landbouw, biedt het restaurant al bijna 20 jaar een uitgebreide selectie veganistische gerechten. Dominique Schilk, de directeur, kondigde aan dat een nieuw veganistisch rechtbank elke dag zal worden gepresenteerd tijdens de veganistische tubulary, die varieert van hamburgers tot soepen tot desserts. Dit initiatief is bedoeld om gasten te helpen bewust om te gaan met een veganistisch dieet zonder volledig over te schakelen naar een veganistische levensstijl.

veganistische hoogtepunten en hamburgertrends

De veganistische hamburger in Hawidrees bestaat uit zelfgemaakte pasteitjes van bonen, kikkererwten en koolspruiten. Vleesvervangingsproducten met soja- en tarwe -eiwit zijn ook beschikbaar. Veganuary is een organisatie zonder winstoogmerk die mensen aanmoedigt om in januari en daarna veganist te eten, die wordt gezien als reactie op de toenemende vraag naar gezonder en duurzamer dieet, zoals ook het geval is van de website