Tradičný mäsiar Kolín sa zavrie po 35 rokoch - dôvody sú srdcervúce!

Tradičný mäsiar Kolín sa zavrie po 35 rokoch - dôvody sú srdcervúce!

Heimersdorf, Köln, Deutschland - Koniec éry je v Kolínovaní bezprostredný: Power Butcher Dick zavrie dvere po pôsobivých 35 rokoch. Operátor Dieter a Hildegard Dick na vašom webe oznámili emocionálnu správu, že rozhodnutie nebolo ľahké. Strata pre pravidelných zákazníkov, ktorá v priebehu rokov ocenila teplú prevádzku a vysoké kvalitné výrobky, je obzvlášť nešťastná. „Zatvoríme náš mäsiarsky obchod v Heimersdorf ťažkým srdcom,“ hovorí Hildegard Dick, ako merkur.de .

Dôvody uzavretia sú zložité. Hildegard Dick vymenuje „ťažkosti súvisiace s personálom“ ako ústredný faktor. Hľadanie kvalifikovaných mladých ľudí je čoraz viac náročné, pretože menej a menej mladých ľudí považuje školenie za mäsiar. „Je to tiež zmena nákupu a výživového správania u mladšej generácie,“ uviedol majiteľ. Stále viac a viac spotrebiteľov sa rozhodne pre vegánske alebo vegetariánske alternatívy alebo kupujte mäso v supermarketoch, ktoré je ťažké zostať v podnikaní, napríklad focus.de dodal.

Posledný deň predaja bude 14. decembra 2024. Dovtedy operátori dúfajú, že živý príliv svojich lojálnych zákazníkov sa rozlúčia. Teplá reakcia na sociálnych médiách odráža smútok zákazníkov, ktorý mäsiarsky obchod vnímal ako neoddeliteľnú súčasť svojho života. Spomienky na mnoho krásnych rozhovorov a vynikajúce výrobky z mäsa a klobásy zostanú v komunite nažive.