Кьолн Традиционният месар се затваря след 35 години - причините са сърцераздирателни!

Кьолн Традиционният месар се затваря след 35 години - причините са сърцераздирателни!

Heimersdorf, Köln, Deutschland - Краят на една ера е неизбежен в Кьолн: Захранващият месарски пишка затваря вратите си след впечатляващи 35 години. Операторът Дитер и Хилдегард Дик обявиха в емоционално съобщение на вашия уебсайт, че решението не е лесно. Загубата за редовните клиенти, която оценява топлата работа и продуктите с високо качество през годините, е особено жалко. "Затваряме месарския си магазин в Хаймерсдорф с тежко сърце", казва Хилдегард Дик, като merkur.de докладва.

Причините за затварянето са сложни. Хилдегард Дик назовава „Трудности, свързани с персонала“, отколкото централен фактор. Търсенето на квалифицирани младежи все по -често е предизвикателство, защото все по -малко и по -малко млади хора обмислят тренировките си като месар. "Това е и промяната в покупката и хранителното поведение в по -младото поколение", заяви собственикът. Все повече потребители избират вегански или вегетариански алтернативи или купуват месо в супермаркети, което е трудно да се остане в бизнеса, като focs.de Добавено.

Последният ден на продажба ще бъде на 14 декември 2024 г. Дотогава операторите се надяват на оживен приток на техните лоялни клиенти да се сбогуват. Топлият отговор в социалните медии отразява мъката на клиентите, която магазинът на месаря ​​разглежда като неразделна част от живота му. Спомените за много красиви разговори и вкусните продукти за месо и наденица ще останат живи в общността.