Carthias ungdomar lagar mat för medaljer: en fest för talangerna!

Carthias ungdomar lagar mat för medaljer: en fest för talangerna!

Kärnten, Österreich - I WiFi -bilinthia fanns det en spännande tävling där över 40 unga talanger från områdena med kök, service och mottagning utfördes. Deltagarna trollade upp menyer i två dagar som kunde ha varit på Michelin -nivå och övertygade med perfekt service och charmigt utseende i receptionen. Vid detta högklassiga evenemang tilldelades totalt 16 guld-, 17 silver- och 9 bronsmedaljer av en expertjury, såsom klicka på Carinthia Klicka på Carinthia

de strålande vinnarna

I kategorin mottagningstjänst rådde Kerstin Meschnark från hotellet Schloss Seefels. Jannik Noisternig från Mountain Resort Feuerberg segrade i köket, medan Sandro Pulvermacher från Werzers hotellort Pörtschach dominerade serviceområdet. Alla statliga vinnare kan se fram emot kuponger värda 500 euro som också belönar deras tjänster. Dessa framgångar visar hur värdefull dual utbildning i turism är, som utbildningsombudet Franz Huditz betonade.

De bästa deltagarna kommer att representera Karthia i maj 2025 vid Juniorskills Österrike, som också kommer att äga rum i Karthia. Detta är en viktig plattform för att främja turistens högsta i regionen. Dessutom har regional mat med sina traditionella rätter, som den berömda Carinthian Kaspaseln, ett särskilt inflytande på utbildningen av unga kockar. Dessa värderas inte bara som en nationell maträtt, utan fylls också på många sätt- från hjärtliga varianter med kött och svamp till söta alternativ med vallmofrön eller torkade päron, som "https://www.gutekueche.at/kaernten- recept Dessutom.