Os jovens de Caríntia cozinham para medalhas: um banquete dos talentos!
Os jovens de Caríntia cozinham para medalhas: um banquete dos talentos!
Kärnten, Österreich - Na caríntia wifi, houve uma competição emocionante na qual mais de 40 jovens talentos das áreas de cozinha, serviço e recepção realizavam. Os participantes evocaram os menus por dois dias que poderiam estar no nível da Michelin e convencidos com serviço perfeito e aparência encantadora na recepção. Neste evento de classe de primeira, um total de 16 medalhas de ouro, 17 de prata e 9 de bronze foram concedidas por um júri especializado, como relatado.
Na categoria de serviço de recepção, Kerstin Meschnark, do Hotel Schloss Seefels, prevaleceu. Jannik Noisternig, do Mountain Resort, Feuerberg, triunfou na cozinha, enquanto Sandro Pulvermacher, do Werzer's Hotel Resort, Pörtschach, dominou a área de serviço. Todos os vencedores do estado podem esperar cupons no valor de 500 euros que também recompensam seus serviços. Esses sucessos mostram o quão valioso treinamento duplo no turismo é, como o oficial de treinamento Franz Huditz enfatizou. Os melhores participantes representarão Caríntia em maio de 2025 no Juniorskills Austria, que também ocorrerá em Caríntia. Esta é uma plataforma importante para promover o turismo alto na região. Além disso, a culinária regional com seus pratos tradicionais, como o famoso Kaspaseln do Caríntio, tem uma influência especial no treinamento de jovens chefs. Eles não são apenas valorizados como um prato nacional, mas também são preenchidos de várias maneiras de variantes saudáveis com carne e cogumelos para opções doces com sementes de papoula ou peras secas, como "https://www.gutekueche.at/kaern- Receitas Os vencedores radiantes
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| Ort | Kärnten, Österreich |
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