Carinthia's jongeren koken voor medailles: een feest van de talenten!

Carinthia's jongeren koken voor medailles: een feest van de talenten!

Kärnten, Österreich - In de WiFi Carinthia was er een spannende competitie waarin meer dan 40 jonge talenten uit de gebieden van keuken, service en receptie werden uitgevoerd. De deelnemers roepen twee dagen menu's op die op Michelin -niveau hadden kunnen zijn en overtuigd van perfecte service en charmante uitstraling bij de receptie. Tijdens dit top-klasse evenement werden in totaal 16 goud-, 17 zilveren en 9 bronzen medailles toegekend door een deskundige jury, zoals klik carinthia

The Radiant Winners

In de categorie Receptieservice heerste Kerstin Meschnark van het Hotel Schloss Seefels. Jannik Noisternig van Mountain Resort Feuerberg triomfeerde in de keuken, terwijl Sandro Pulvermacher van Werzer's Hotel Resort Pörtschach de servicegebied domineerde. Alle staatswinnaars kunnen uitkijken naar vouchers ter waarde van 500 euro die ook hun diensten belonen. Deze successen laten zien hoe waardevolle dubbele training in het toerisme is, zoals de trainingsofficier Franz Huditz benadrukte.

De beste deelnemers zullen Carinthia vertegenwoordigen in mei 2025 in de Juniorskills Oostenrijk, die ook zal plaatsvinden in Carinthia. Dit is een belangrijk platform om het toerisme in de regio te promoten. Bovendien heeft regionale gerechten met zijn traditionele gerechten, zoals de beroemde Carinthian Kaspaseln, een speciale invloed op de training van jonge chef -koks. Deze worden niet alleen als een nationaal gerecht gewaardeerd, maar zijn ook op veel manieren gevuld met hartelijke varianten met vlees en champignons tot zoete opties met papaverzaden of gedroogde peren, zoals "https://www.gutekueche.at/kaernten- recepten Bovendien.