Младежите на Каринтия готвят за медали: Празник на таланта!

Младежите на Каринтия готвят за медали: Празник на таланта!

Kärnten, Österreich - В Wifi Carinthia имаше вълнуваща конкуренция, в която се изпълняваха над 40 млади таланта от районите на кухнята, обслужването и приемането. Участниците вдигнаха менюта в продължение на два дни, които можеха да са на ниво Мишлен, и убедени в перфектно обслужване и очарователен вид на рецепцията. На това събитие от най-висок клас, общо 16 златни, 17 сребърни и 9 бронзови медала бяха присъдени от експертно жури, като щракнете върху Carinthia .

Ръдизните победители

В категорията за приемни услуги Керстин Меснарк от хотел Schloss Seefels надделя. Jannik Noisternig от Mountain Resort Feuerberg триумфира в кухнята, докато Sandro Pulvermacher от хотел Resort Pörtschach доминира в зоната за обслужване. Всички победители в държавата могат да очакват ваучери на стойност 500 евро, които също възнаграждават услугите им. Тези успехи показват колко ценно е двойното обучение в туризма, както подчерта офицерът на обучението Франц Худиц.

Най -добрите участници ще представляват Каринтия през май 2025 г. в Австрия Juniorskills, която също ще се проведе в Каринтия. Това е важна платформа за популяризиране на високия туризъм в региона. В допълнение, регионалната кухня с традиционните си ястия, като известната каринтска Каспазел, оказва специално влияние върху обучението на млади готвачи. Те не се оценяват само като национално ястие, но и се пълнят с много начини от сърдечни варианти с месо и гъби до сладки опции с макови семена или сушени круши, като например „https://www.gutekueche.at/kaernten- Рецептите В допълнение.