Nelegálny mäsiar vo Viedni: Odhalené porušenia škandalóznej hygieny!

Nelegálny mäsiar vo Viedni: Odhalené porušenia škandalóznej hygieny!

Wien-Ottakring, Österreich - desivý objav urobil skupinu okamžitých opatrení mesta Viedeň 12. februára 2025. V priestoroch bývalého lekárne v Ottakringu bol odkrytý nelegálny mäsiarsky obchod, v ktorom bolo zabezpečených 200 kilogramov mäsa. Úrady našli pri inšpekcii, ktorá sa uskutočnila v spolupráci s Viedenou AMS, masívne hygienické defekty. Spoločnosť nemala povolenie na operačný systém a hygienické predpisy boli zámerne ignorované. Organy na kontrolu potravín na trhu sú teraz zaneprázdnené odstraňovaním vzoriek infikovaného mäsa a kontrolou zdravotných rizík. Nájdené mäso sa podrobne skúma a nakoniec zničí, ako sa uvádza na adrese wien.gv.at

Ale to nie je all-in druhý incident, skupina vo štvrtok objavila okamžité opatrenia nezákonného mäsiara v bývalej stolárskej budove vo Viedni obľúbených. Vyšetrovatelia tu našli troch nezdelených pracovníkov, ktorí spracúvajú mäso v katastrofických podmienkach. Hygienické normy sa ignorovali nielenže, ale úplne ignorované. Mäso bolo uložené na neprípustných 19 stupňoch, čiastočne priamo na podlahe, zatiaľ čo mrazené mäso sa rozmrazilo vykurovacím kanónom. Walter Hillerer, vedúci skupiny okamžitých opatrení, označoval podmienky ako „škandál“ a oznámil nepretržité opatrenia s cieľom plne zohľadniť zodpovedné osoby. „Toto mäso je zničené a podnikneme všetky potrebné kroky,“ uviedol Hillerer v správe, ako napríklad .

Zjavenia o nelegálnych mäsiari vyhodia jasné svetlo na vážne sťažnosti v potravinárskom sektore. Účelom okamžitých zásahov orgánov je zabezpečiť, aby sa takýmto netolerovateľným postupom zabránilo a že zdravie spotrebiteľov je vždy zaručené. Walter Hillerer objasňuje: „Zdravie spotrebiteľov má najvyššiu prioritu.