Măcelar ilegal la Viena: încălcări ale igienei scandaloase dezvăluite!

Măcelar ilegal la Viena: încălcări ale igienei scandaloase dezvăluite!

Wien-Ottakring, Österreich - O descoperire terifiantă a făcut grupul de măsuri imediate de către orașul Viena, la 12 februarie 2025. La sediul unei foste farmacii din Ottakring, a fost descoperit un magazin ilegal de măcelărie, în care au fost asigurate 200 de kilograme de carne. Autoritățile au găsit defecte igienice masive în inspecția care a fost realizată în cooperare cu AMS Viena. Compania nu avea permis de sistem de operare, iar reglementările igienice au fost ignorate în mod deliberat. Organele de control alimentar ale biroului de piață sunt acum ocupate cu eliminarea probelor de carne infectate și verificarea riscurilor pentru sănătate. Carnea găsită este examinată în detaliu și în cele din urmă distrusă, așa cum se raportează pe wien.gv.at

Dar acest lucru nu este totul într-un al doilea incident, grupul a descoperit joi măsuri imediate un măcelar ilegal într-o fostă clădire de tâmplărie din Favoritele din Viena. Aici anchetatorii au găsit trei lucrători nedeclarați care prelucrează carnea în condiții catastrofale. Standardele de igienă nu au fost doar ignorate, dar complet ignorate. Carnea a fost depozitată la un inadmisibil de 19 grade, parțial direct pe podea, în timp ce carnea congelată a fost dezghețată cu tunuri de încălzire. Walter Hillerer, șeful grupului de măsuri imediate, a făcut referire la condițiile ca „scandal” și a anunțat măsuri continue pentru a ține cont pe deplin de persoanele responsabile. "Această carne este distrusă și vom face toți pașii necesari", a spus Hillerer într-un mesaj, cum ar fi a raportat.