Butcher ilegal em Viena: violações escandalosas de higiene reveladas!

Butcher ilegal em Viena: violações escandalosas de higiene reveladas!

Wien-Ottakring, Österreich - Uma descoberta aterrorizante fez o grupo de medidas imediatas pela cidade de Viena em 12 de fevereiro de 2025. Sobre as instalações de uma antiga farmácia em Ottakring, uma loja de açougueiro ilegal foi descoberta, na qual 200 kg de carne foram garantidos. As autoridades encontraram defeitos higiênicos maciços na inspeção que foi realizada em cooperação com o AMS Viena. A empresa não tinha permissão do sistema operacional e os regulamentos higiênicos foram deliberadamente ignorados. Os órgãos de controle de alimentos do escritório do mercado estão agora ocupados com a remoção de amostras da carne infectada e a verificação dos riscos à saúde. A carne encontrada é examinada em detalhes e finalmente destruída, como é relatado em wien.gv.at

Mas isso não é um segundo incidente, o grupo descobriu medidas imediatas na quinta-feira um açougueiro ilegal em um antigo prédio de carpintaria nos favoritos de Viena. Aqui, os investigadores encontraram três trabalhadores não declarados que processam carne em condições catastróficas. Os padrões de higiene não foram apenas desconsiderados, mas completamente ignorados. A carne foi armazenada em 19 graus inadmissíveis, em parte diretamente no chão, enquanto a carne congelada era descongelada com canhões de aquecimento. Walter Hiller, chefe do grupo de medidas imediatas, se referiu às condições como um "escândalo" e anunciou medidas contínuas para explicar completamente as pessoas responsáveis. "Esta carne é destruída e tomaremos todas as etapas necessárias", disse Hiller em uma mensagem, como relatado.