Nelegalus mėsininkas Vienoje: atskleisti skandalingi higienos pažeidimai!

Nelegalus mėsininkas Vienoje: atskleisti skandalingi higienos pažeidimai!

Wien-Ottakring, Österreich - Dėl bauginančio atradimo 2025 m. Vasario 12 d. Vienos miestas padarė tiesioginių priemonių grupę. Buvusios vaistinės patalpose Ottakringe buvo atidengta nelegali mėsininkų parduotuvė, kurioje buvo užtikrinta 200 kilogramų mėsos. Valdžia nustatė didžiulius higienos defektus patikrinimo metu, kuris buvo atliktas bendradarbiaujant su AMS Viena. Bendrovė neturėjo leidimo operacinės sistemos, o higienos taisyklės buvo sąmoningai ignoruojamos. Maisto kontrolės organai turgaus biure dabar užsiėmę užkrėstos mėsos pavyzdžių pašalinimu ir tikrinant sveikatos riziką. Rasta mėsa yra išsamiai ištirta ir galiausiai sunaikinama, kaip pranešama wien.gv.at

Bet tai nėra antrasis įvykis, grupė ketvirtadienį atrado nedelsiant, kad buvusiame dailidės pastate Vienos favorituose buvo neteisėta mėsininkė. Čia tyrėjai rado tris nedeklaruotus darbuotojus, kurie apdoroja mėsą katastrofiškomis sąlygomis. Higienos standartai buvo ne tik nepaisomi, bet ir visiškai ignoruojami. Mėsa buvo laikoma nepriimtinu 19 laipsnių kampu, iš dalies tiesiai ant grindų, o užšalusi mėsa buvo atšildyta kaitinant patrankomis. Walteris Hillereris, tiesioginių priemonių grupės vadovas, nurodė sąlygas kaip „skandalą“ ir paskelbė nuolatines priemones, kad būtų galima visiškai atsižvelgti į atsakingus asmenis. „Ši mėsa sunaikinama ir mes imsimės visų būtinų veiksmų“,-pranešime sakė Hillereris, pavyzdžiui,

Apreiškimai apie nelegalius mėsininkus ryškiai parodo rimtas nuoskaudas maisto sektoriuje. Neatidėliotinos valdžios institucijų intervencijos yra skirtos užtikrinti, kad būtų išvengta tokios netoleruotinos praktikos ir visada garantuojama vartotojų sveikata. Walteris Hillereris aiškiai supranta: „Pagrindinį prioritetą vartotojų sveikata yra svarbiausia.