Illegális hentes Bécsben: A botrányos higiéniai jogsértések feltárják!

Illegális hentes Bécsben: A botrányos higiéniai jogsértések feltárják!

Wien-Ottakring, Österreich - A félelmetes felfedezés 2025. február 12 -én, Bécs városának azonnali intézkedéseinek csoportját tette. Az Ottakring -i korábbi gyógyszertár helyszínén egy illegális hentesüzletet fedeztek fel, amelyben 200 kilogramm húst biztosított. A hatóságok hatalmas higiéniai hibákat találtak az AMS Bécskel együttműködésben végzett ellenőrzés során. A társaságnak nem volt operációs rendszere, és a higiéniai rendeleteket szándékosan figyelmen kívül hagyták. A piaci iroda élelmiszer -ellenőrző szervei most elfoglaltak a fertőzött hús mintáinak eltávolításával és az egészségügyi kockázatok ellenőrzésével. A talált húst részletesen megvizsgálják, és végül megsemmisülnek, amint azt a wien.gv.at -on jelentették.

De ez nem egy második esemény, a csoport csütörtökön azonnali intézkedéseket fedezett fel egy illegális hentesnek a bécsi kedvencek egykori ácsépületében. Itt a nyomozók három be nem jelentett munkavállalót találtak, akik katasztrofális körülmények között dolgoznak fel a húst. A higiéniai szabványokat nemcsak figyelmen kívül hagyták, hanem teljesen figyelmen kívül hagyták. A húst elfogadhatatlan 19 fokon tárolták, részben közvetlenül a padlón, míg a fagyasztott húst melegítő ágyúkkal felolvasztották. Walter Hillerer, az azonnali intézkedések csoportjának vezetője, a feltételeket "botránynak" nevezte, és folyamatos intézkedéseket jelentett be a felelős személyek teljes mértékben figyelembe vétele érdekében. "Ez a hús megsemmisül, és megtesszük az összes szükséges lépést"-mondta Hillerer egy olyan üzenetben, mint a jelentése.