Laiton teurastaja Wienissä: Skandaaliset hygieniarikkomukset paljastettiin!

Laiton teurastaja Wienissä: Skandaaliset hygieniarikkomukset paljastettiin!

Wien-Ottakring, Österreich - Pelottava löytö teki Wienin kaupungin välittömien toimenpiteiden ryhmän 12. helmikuuta 2025. Entisen apteekin tiloissa Ottakringissa löydettiin laiton teurastajakauppa, jossa varmistettiin 200 kiloa lihaa. Viranomaiset löysivät tarkastusten massiivisia hygieenisiä vikoja, jotka suoritettiin yhteistyössä AMS Wienin kanssa. Yhtiöllä ei ollut käyttöjärjestelmän lupaa, ja hygieeniset määräykset jätettiin tarkoituksella huomiotta. Markkinatoimiston elintarvikkeiden hallintaelimet ovat nyt kiireisiä näytteiden poistamiseen tartunnan saaneista lihasta ja terveysriskien tarkistamisesta. Löydetty liha tutkitaan yksityiskohtaisesti ja lopulta tuhotaan, kuten wien.gv.at

Mutta se ei ole toinen tapaus, ryhmä löysi torstaina välittömiä toimenpiteitä laittoman teurastajan entisessä puusepänrakennuksessa Wienin suosikkeissa. Täältä tutkijat löysivät kolme pimeää työntekijää, jotka käsittelevät lihaa katastrofaalisissa olosuhteissa. Hygieniastandardeja ei vain otettu huomioon, vaan ne jätettiin kokonaan huomiotta. Liha säilytettiin tutkittavalla 19 asteella, osittain suoraan lattialle, kun taas jäädytetty liha sulatettiin lämmitystykillä. Välittömien toimenpiteiden ryhmän päällikkö Walter Hillerer viittasi olosuhteisiin "skandaaliksi" ja ilmoitti jatkuvista toimenpiteistä vastuullisten henkilöiden täysin ottamiseksi huomioon. "Tämä liha tuhoutuu ja ryhdymme kaikkiin tarvittaviin toimenpiteisiin", sanoi Hillerer viestissä, kuten raportoi.

Laittomien teurastajien paljastukset heittävät kirkkaan valon vakaviin valituksiin ruokaalalla. Viranomaisten välittömien toimenpiteiden tarkoituksena on varmistaa, että tällaiset sietämättömät käytännöt estetään ja kuluttajien terveys taataan jatkuvasti. Walter Hillerer tekee selväksi: "Kuluttajien terveydellä on ensisijainen tavoite.

Details
OrtWien-Ottakring, Österreich
Quellen

Kommentare (0)