الجزار غير الشرعي في فيينا: تم الكشف عن انتهاكات النظافة الفاضحة!

الجزار غير الشرعي في فيينا: تم الكشف عن انتهاكات النظافة الفاضحة!

Wien-Ottakring, Österreich - قام اكتشاف مرعب بإجراء مجموعة من التدابير الفورية التي اتخذتها مدينة فيينا في 12 فبراير 2025. في مقر صيدلية سابقة في أوتاكرينج ، تم اكتشاف متجر جزار غير قانوني ، حيث تم ضمان 200 كيلوغرام من اللحوم. وجدت السلطات عيوب صحية هائلة في التفتيش التي تم تنفيذها بالتعاون مع AMS Vienna. لم يكن لدى الشركة تصريح نظام تشغيل ، وتم تجاهل اللوائح الصحية عن عمد. أصبحت أعضاء مكافحة الأغذية في مكتب السوق مشغولة الآن بإزالة عينات من اللحوم المصابة والتحقق من المخاطر الصحية. يتم فحص اللحم الموجود بالتفصيل وتدميره أخيرًا ، كما هو موضح على wien.gv.at

لكن هذا ليس في حادث ثانٍ ، اكتشفت المجموعة تدابير فورية يوم الخميس جزار غير قانوني في مبنى سابق للنجارة في فيينا المفضلة. هنا عثر المحققون على ثلاثة عمال غير معلمين يعالجون اللحوم في ظل ظروف كارثية. لم يتم تجاهل معايير النظافة فحسب ، بل تم تجاهلها تمامًا. تم تخزين اللحم في 19 درجة غير مقبولة ، جزئيًا مباشرة على الأرض ، بينما تم إذابة اللحم المجمد بمدافع التسخين. أشار والتر هيلرر ، رئيس مجموعة التدابير الفورية ، إلى الشروط باعتبارها "فضيحة" وأعلن عن تدابير مستمرة من أجل حساب الأشخاص المسؤولين بالكامل. وقال هيلرر في رسالة ، مثل