FDA reduce conținutul de sângerare în alimentele pentru copii - criticii cer mai mult
FDA reduce conținutul de sângerare în alimentele pentru copii - criticii cer mai mult
Pentru prima dată, Administrația SUA pentru Alimente și Droguri (FDA) a stabilit linii directoare pentru sângerarea conținutului în produsele industriale pentru alimente pentru copii care sunt vândute în supermarketuri și online. Cu toate acestea, această măsură, care a fost anunțată luni, oferă doar recomandări producătorilor și nu este executorie.noi orientări pentru mâncarea pentru bebeluși
Conform noilor orientări, producătorii de produse alimentare pentru copii nu ar trebui să conțină mai mult de 10 părți pe miliard (PPB) în produsele lor. Acest lucru se aplică mâncării pentru bebeluși, cum ar fi iaurtul, budinca, tipurile de carne purificate, tipurile de fructe și legume prelucrate, precum și amestecuri de fructe, legume, cereale și carne. FDA a explicat: „Acest lucru afectează mâncarea în pahare, pungi, boluri sau cutii și poate include, de asemenea, alimente gata de utilizare, cum ar fi piureuri și produse preparate pe jumătate, cum ar fi alimentele uscate pentru copii”.
verifică pentru anumite produse
Cu toate acestea, s -a constatat că legumele rădăcinoase, cum ar fi morcovii și cartofii dulci, care conțin de obicei cel mai mare conținut de blei de la sol, iar alimentele uscate pentru bebeluși nu ar trebui să conțină mai mult de 20 ppb. „Liniile directoare nu se referă la mâncare pentru bebeluși, băuturi sau gustări, cum ar fi prăjiturile cu bufreis și mușcături”, a adăugat autoritatea.riscuri pentru copii mici
Deși niciun conținut de sângerare nu este considerat sigur pentru sugari și copii mici, părinții FDA s -au sfătuit să nu arunce deja alimente cumpărate pentru copii și să continue să ofere o dietă diversă pentru copiii lor. „O dietă variată poate reduce probabilitatea ca cineva să fie expus aceluiași poluant din același aliment de mai multe ori și ajută la furnizarea cantității necesară de nutrienți care sunt necesari pentru creșterea și dezvoltarea sănătoasă a copiilor”, a spus autoritatea.
Critica noilor orientări
organizațiile care lucrează pentru bunăstarea copiilor și -au exprimat imediat îngrijorarea. Jane Houlihan, directorul științei și sănătății la sănătatea bebelușilor Bright Futures, a declarat: „Aproape toate mâncărurile pentru bebeluși de pe piață corespund deja acestor limite, ceea ce face ca noile standarde în mare măsură să fie în mare parte ineficiente”. În 2019, organizația a publicat un raport care a descoperit metale toxice în 95 % din alimentele pentru copii preluate din supermarketuri.
reacții lente ale FDA
Scott Faber, vicepreședinte senior pentru probleme guvernamentale la grupul de lucru pentru mediu, a criticat FDA: „Agenția a ignorat datele de securitate de ani buni, în timp ce creierul în curs de dezvoltare al copiilor a fost expus la această neurotoxină”. Potrivit Autorității SUA pentru Protecția Mediului, nu există un nivel sigur de ligă pentru persoanele de toate vârstele, deoarece plumbul este atașat de organism și poate fi dăunător sănătății chiar și la niveluri scăzute de expunere.
Cauzele poluării plumbului
plumb și alte metale grele sunt conținute în mod natural în scoarța terestră, dar plantele industriale, minele și procesele de topire contribuie, de asemenea, la poluarea mediului. Alimente, cum ar fi alimentele pentru bebeluși, pot fi contaminate prin vopsea veche de plumb sau gaze de evacuare din benzină care conțin plumb, care duc în continuare la poluarea solului și a apei în multe regiuni.
inițiativa „mai aproape de zero”
FDA a propus noi valori limită de plumb în 2023, ca parte a inițiativei „mai aproape de zero”, care are ca scop scăderea conținutului de metale toxice, cum ar fi plumb în alimentele pentru copii. Cu toate acestea, experții au declarat că aceste măsuri nu au fost suficiente pentru a proteja eficient copiii. Autoritatea trebuie urgentă să ia măsuri suplimentare pentru a asigura sănătatea copiilor.
Kommentare (0)