FDA يقلل من محتوى نزيف في طعام الأطفال - يطلب النقاد المزيد
FDA يقلل من محتوى نزيف في طعام الأطفال - يطلب النقاد المزيد
لأول مرة ، وضعت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) إرشادات لمحتوى Bleiing في المنتجات الصناعية لأغذية الأطفال التي تباع في محلات السوبر ماركت وعبر الإنترنت. ومع ذلك ، فإن هذا الإجراء ، الذي تم الإعلان عنه يوم الاثنين ، يقدم توصيات للمصنعين فقط وليس قابلاً للتنفيذ.إرشادات جديدة لأغذية الأطفال
وفقًا للإرشادات الجديدة ، يجب ألا تحتوي الشركات المصنعة على أغذية الأطفال إلى أكثر من 10 أجزاء لكل مليار (PPB) في منتجاتها. ينطبق هذا على أغذية الأطفال مثل الزبادي والحلوى وأنواع اللحوم المهروسة وأنواع معالجتها من الفواكه والخضروات وكذلك مزيج من الفواكه والخضروات والحبوب واللحوم. أوضحت إدارة الأغذية والعقاقير (FDA): "هذا يؤثر على الطعام في النظارات والأكياس والأوعية أو الصناديق ويمكن أن يشمل أيضًا الأطعمة الجاهزة للاستخدام مثل المهروسات والمنتجات نصف المعدة مثل طعام الأطفال الجاف."
يتحقق لبعض المنتجات
ومع ذلك ، فقد وجد أن الخضروات الجذرية مثل الجزر والبطاطا الحلوة ، والتي تحتوي عادةً على أعلى محتوى بلي من الأرض ، ويجب ألا يحتوي طعام الأطفال الجاف على ما يزيد عن 20 جزء في المليون. وأضافت السلطة: "لا تشير الإرشادات إلى طعام الأطفال أو المشروبات أو الوجبات الخفيفة مثل Buffreis و Cookies Biting Ring".مخاطر للأطفال الصغار
على الرغم من أنه لا يوجد محتوى مفعم بالحيوية يعتبر آمنًا للرضع والأطفال الصغار ، فقد نصح الآباء والأمهات في إدارة الأغذية والعقاقير بعدم التخلص من أطعمة الأطفال التي تم شراؤها بالفعل والاستمرار في تقديم نظام غذائي متنوع لأطفالهم. وقالت السلطة: "يمكن للنظام الغذائي المتنوع أن يقلل من احتمال تعرض شخص ما لنفس الملوث من نفس الطعام عدة مرات ويساعد على توفير الكمية المطلوبة من العناصر الغذائية اللازمة للنمو والتطور الصحي للأطفال".
نقد الإرشادات الجديدة
المنظمات التي تعمل من أجل بئر الأطفال عبرت على الفور عن مخاوفها. وقالت جين هوليهان ، مديرة العلوم والصحة في مستقبل الأطفال الأصحاء: "تقابل جميع أغذية الأطفال تقريبًا في السوق هذه الحدود بالفعل ، مما يجعل المعايير الجديدة غير فعالة إلى حد كبير". في عام 2019 ، نشرت المنظمة تقريرًا اكتشف المعادن السامة في 95 ٪ من أغذية الأطفال المأخوذة من محلات السوبر ماركت.
ردود الفعل البطيئة لـ FDA
انتقد Scott Faber ، نائب الرئيس الأول للمسائل الحكومية في مجموعة العمل البيئي ، إدارة الأغذية والعقاقير (FDA): "لقد تجاهلت الوكالة بيانات الأمن لسنوات ، في حين تعرضت أدمغة الأطفال النامية لهذا السم العصبي". وفقًا لهيئة حماية البيئة في الولايات المتحدة ، لا يوجد مستوى آمن للدوري للأشخاص من جميع الأعمار ، حيث أن الرصاص مرتبط بالجسم ويمكن أن يكون ضارًا بالصحة حتى في مستويات التعرض المنخفضة.
أسباب تلوث الرصاص
الرصاص والمعادن الثقيلة الأخرى موجودة بشكل طبيعي في قشرة الأرض ، لكن النباتات الصناعية والمناجم وعمليات الذوبان تسهم أيضًا في التلوث البيئي. يمكن تلوث الأطعمة مثل طعام الأطفال بالطلاء القديم أو غازات العادم من البنزين المحتوية على الرصاص ، والتي لا تزال تؤدي إلى تلوث التربة والماء في العديد من المناطق.
مبادرة "أقرب إلى الصفر"
اقترحت إدارة الأغذية والعقاقير قيم الحد من الرصاص الجديدة في عام 2023 كجزء من مبادرة "أقرب إلى الصفر" ، والتي تهدف إلى خفض محتوى المعادن السامة مثل الرصاص في أغذية الأطفال. ومع ذلك ، ذكر الخبراء أن هذه التدابير لم تكن كافية لحماية الأطفال بشكل فعال. تحتاج السلطة بشكل عاجل إلى اتخاذ خطوات أخرى لضمان صحة الأطفال.
لمزيد من المعلومات والنصائح حول حياة صحية ، اشترك في life ، ولكن النشرة الإخبارية الأفضل من cnn .
Kommentare (0)