Brown Stöld i Wolfurt: Carnival Festival firar tradition utan Corona bekymmer!

Brown Stöld i Wolfurt: Carnival Festival firar tradition utan Corona bekymmer!

Wolfurt, Österreich - I Wolfurt firas karnevalet på ett spektakulärt sätt. På gumpen torsdag kastar de modiga dårarna, den så kallade Läbbe, i ett livligt liv och rörelse som är ansluten till den traditionella "stekt bråk". Denna snap -idé, som har praktiserats i 62 år, orsakar inte bara en sensation utan också läckra byten. Läbbe stjäler stekar från olika kök på sina tjuv i staden och äter dem sedan på Fountain Festival klockan 12. I år var det en imponerande 14 stek, som motsvarar cirka 40 kilo kött, vilket de hungriga gästerna förväntade sig, till exempel Vol.atat De avslappnade dårarna, ledda av ordföranden Emanuel König, stoppas inte ens av regn- och koronaåtgärder. En drive-in för rostning i pandemin var lösningen för att upprätthålla traditionen. På torsdag morgon drog Läbbe av, kompenserade och på gott humör. Hennes första stopp: Gasthaus Chris, där du överväldigar den förvånade kocken Christian Schmitzer och tar den första steken. Spänningen ökar när du går vidare - doften av nyberedd kött uppfyller bilen medan du får nästa byte i ett privat hushåll. Här glömmer en tidigare Läbbe, Gerold Mohr att säkra steket i god tid och är snabbt förvånad när Läbbe penetrerar terrassen när Vorarlberg.orf.at rapporterade .

kulinarisk höjdpunkt

själva Brunnenfest är en riktig fest: de 300 gästerna väntar otåligt på de läckra stekarna och den traditionella sidorätten, som kallas Hafaloab i Wolfurt. En grupp erfarna kockar har förberett sidrätterna i 35 år och säkerställer att köksteamet börjar förbereda sig i tid. Brundhilde Baldauf betonade: "Det måste bubbla!" Det goda humöret och den läckra maten lockar inte bara Wolfurter; Gäster från de omgivande samhällena är också på plats. Trots regnet, de människor som knappast tillåter mässan att tömma.