Hnedá krádež vo Wolfurte: Karnevalový festival oslavuje tradíciu bez obáv z Corona!

Hnedá krádež vo Wolfurte: Karnevalový festival oslavuje tradíciu bez obáv z Corona!

Wolfurt, Österreich - Vo Wolfurte sa karneval oslavuje veľkolepým spôsobom. Na gumped vo štvrtok sa statoční blázni, takzvaní läbbe, vrhajú do živého zhonu a zhonu, ktorý je spojený s tradičnou „pečenou bitkou“. Táto myšlienka Snap, ktorá sa praktizuje už 62 rokov, nielen spôsobuje pocit, ale aj vynikajúcu korisť. Läbbe kradne pečené z rôznych kuchýň na svojich zlodejoch v meste a potom ich jesť na fontánovom festivale o 12:00. Tento rok to bolo pôsobivých 14 pečien, ktoré zodpovedá približne 40 kilogramom mäsa, ktoré hladní hostia očakávali, ako napríklad volič hlásené .

Príležitostní blázni, ktorých vedie predseda Emanuel König, sa ani nezastavia opatreniami dažďov a korónou. Riešením na udržiavanie tradície bolo jazda na praženie v pandemike. Vo štvrtok ráno sa Läbbe stiahol, vymyslel a má dobrú náladu. Jej prvá zastávka: Gasthaus Chris, kde premôcť prekvapeného šéfkuchára Christiana Schmitzera a chytíte prvú pečienku. Pri pohybe sa zvyšuje napätie - vôňa čerstvo pripraveného mäsa plní auto a zároveň získava ďalšiu korisť v súkromnej domácnosti. Tu bývalý Läbbe, Gerold Mohr zabudol zaistiť pečienku v správnom čase a bude okamžite prekvapený, keď Läbbe prenikne na terasu, keď volarlberg.orf informoval .

Kulinárske zvýraznenie

Samotný Brunnenfest je skutočná sviatok: 300 hostí netrpezlivo čaká na vynikajúce pečenia a tradičnú prílohu, ktorá je známa ako Hafaloab vo Wolfurte. Skupina skúsených kuchárov pripravuje prílohu 35 rokov a zaisťuje, že tím kuchyne sa začne pripravovať včas. Brundhilde Baldauf zdôraznil: „Musí sa bublina!“ Dobrá nálada a chutné jedlo nielen priťahujú vlka; Hostia z okolitých komunít sú tiež na mieste. Napriek dažďu ľudia, ktorí sotva umožňujú vyprázdniť výstavisko.