Wereldkampioen zonder groenten: Stephanie Venier overtreedt alle maaltijdregels!

Wereldkampioen zonder groenten: Stephanie Venier overtreedt alle maaltijdregels!

Saalbach, Österreich - De skiwereld is hoofd! Stephanie Venier, onze nieuwe Super-G-wereldkampioen uit Saalbach, wordt intensief besproken in de media over de ongebruikelijke eetgewoonten van Stephanie Venier. De 31-jarige ÖSV-atleet, die indruk maakt op haar buitengewone voorkeuren voor pasta en pizza, is altijd strikt verdeeld met fruit, groenten en salades. "Mama en papa hebben hun tanden met mij gebeten als een klein kind. Ze probeerden alles, maar ik bleef uitspuwen", legt Venier uit, die benadrukt dat haar lichaam deze voedingsmiddelen gewoon niet nodig heeft. Ondanks haar atypische dieet heeft ze nooit gezondheidsproblemen gehad in de sport, maar zelfs haar beste bloedwaarden.

Diversiteit van voeding zonder groen

In een andere context is het onderwerp gezond eten net zo relevant: receptideeën die fruitige componenten bevatten, zijn erg populair. Een voorbeeld is een fruitige groentesalade met gedroogde veenbessen. Dit is gemaakt van zorgvuldig bereide groenten zoals courgette en Chicorée, evenals aromatische bessen geserveerd in een heerlijke marinade. Dit laat zien dat je ook smakelijke en gezonde gerechten kunt oproepen met verse en kleurrijke ingrediënten, zoals daskochrezept.de . Maar hoewel deze variëteit voor de meeste trend is, blijft Venier trouw aan haar lijn en laat zien dat individualiteit ook gerechtvaardigd is in de sport.