Mudança do consumidor 2025: Interspar o maior possível no supermercado!
Mudança do consumidor 2025: Interspar o maior possível no supermercado!
Wiener Schottentor, Österreich - Em uma discussão sobre mudanças no comportamento do consumidor e sua importância social, Johannes Holzleitner, diretor -gerente da Interspert, e o especialista em jovens Ali Mahlodji enfatizam o papel dos supermercados como interseções sociais. O evento ocorreu no restaurante interspar recém -inaugurado do Viena Schottentor, o primeiro conceito à la carte em um mercado austríaco interspar. Holzleitner explica que o Interspar não é apenas um revendedor, mas também "possível" possível "e tira a conclusão de seus mais de 25 anos de experiência no comércio de varejo de alimentos de que os supermercados estão em uma mudança sem precedentes.
As mudanças no intervalo geralmente se devem ao progresso tecnológico, aos novos hábitos alimentares e à crescente conscientização da sustentabilidade e da saúde. A Interspar oferece mais de 50.000 artigos, 20.000 deles no setor de alimentos, com uma clara estratégia regional que promove a variedade na linha. Isso inclui produtos de conveniência, carne regional e alternativas veganas. Holzleitner vê a tarefa da empresa em não avaliar, mas fornecendo.
Comportamento de sustentabilidade e consumo na mudança
Os últimos anos foram moldados por crises como Corona, problemas da cadeia de suprimentos e inflação que influenciaram fortemente o comportamento de compra. Uma pesquisa de novembro de 2023 mostra que 49 % dos entrevistados consideram a sustentabilidade muito importante, mas o preço sensível aos consumidores aumenta. A compra planejada e consciente substituiu amplamente as compras espontâneas, enquanto a sensibilidade ao preço significa que o foco está se tornando cada vez mais importante para a qualidade e a durabilidade. No entanto, isso pode afetar a demanda por produtos sustentáveis, uma vez que geralmente são mais caros, como ifh Kölnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnny
Mostra que o mercado de segunda mão, que já atingiu um volume de 14,8 bilhões de euros, continuará a crescer. Muitos consumidores compram de segunda mão por razões financeiras (77 %) e não principalmente da conscientização ambiental. Nesse contexto, o mercado de serviços de reparo, que era de cerca de 3,7 bilhões de euros em 2022, poderia se beneficiar do desejo de uma longa vida útil.
A influência das gerações
A geração mais jovem, que está cada vez mais procurando por orientação e auto -determinação de significado, analisa os supermercados como mais do que apenas locais de compras. Mahlodji enfatiza que essa função social das instalações comerciais também é caracterizada por encadernação emocional, que não pode ser substituída no espaço digital. A Interspar também promove treinamento flexível e liderança empática para ganhar talentos que esperam mais do que apenas um salário.
Nesse sentido, novos modelos de negócios, como serviços de segunda mão, aluguel, upcycling ou reparo, podem ser decisivos para empresas comerciais para atender à mudança da estrutura do cliente e suas necessidades. Holzleitner e Mahlodji se referem a relógios de pulso que atuam como um sinal de responsabilidade e design consciente do tempo com seus filhos. Esse significado simbólico ilustra o desejo de uma vida mais consciente em uma sociedade que é caracterizada por consumo quase exclusivo. Os dados atuais também mostram que os consumidores estão cada vez mais adquirindo os produtos de segunda mão e fora de função para permanecer na moda, apesar dos desafios financeiros e do aumento dos custos de vida. A tendência para decisões de compra mais sustentáveis podem permanecer de acordo com markttor Claro que repensar o comportamento do consumidor é necessário para fazer justiça à pressão sobre o meio ambiente e suas próprias finanças
A orientação das empresas comerciais sobre essas tendências e o entendimento das necessidades alteradas dos consumidores acabam sendo decisivos para o futuro. A interação da sustentabilidade, qualidade e aspectos sociais moldará o cenário comercial nos próximos anos.
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| Ort | Wiener Schottentor, Österreich |
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