ПРОМЯНА НА ПОТРЕБИТЕЛИТЕ 2025: Interspar възможно най -много в супермаркета!

ПРОМЯНА НА ПОТРЕБИТЕЛИТЕ 2025: Interspar възможно най -много в супермаркета!

Wiener Schottentor, Österreich - В дискусия за промените в поведението на потребителите и тяхното социално значение Йоханес Холзлейтнер, управляващ директор на Interspert, и младежкият експерт Али Махлоджи подчертават ролята на супермаркетите като социални кръстовища. Събитието се състоя в новооткрития ресторант Interspar във Виена Шоттентор, първата концепция за карт в австрийския пазар Interspar. Холзлейтнър обяснява, че Interspar е не само дилър, но и „възможен производител“ и привлича заключението от своя опит в рамките на 25 -годишния опит в търговията с хранителни продукти, които супермаркетите са в безпрецедентна промяна.

Промените в обхвата често се дължат на технологичния прогрес, новите хранителни навици и нарастващата осведоменост за устойчивостта и здравето. Interspar предлага повече от 50 000 статии, 20 000 от тях в хранителния сектор, с ясна регионална стратегия, която насърчава разнообразието в обхвата. Това включва продукти за удобство, регионални алтернативи за месо и веган. Holzleitner вижда задачата на компанията да не оценява, а предоставя.

Устойчивост и поведение на потреблението в промяна

Последните няколко години бяха оформени от кризи като корона, проблеми с веригата на доставки и инфлация, които силно повлияха на поведението на покупката. Проучване от ноември 2023 г. показва, че 49 % от анкетираните смятат устойчивостта за много важна, но чувствителността към цените на потребителите се увеличава. Планираното и съзнателно купуване до голяма степен замени спонтанните покупки, докато чувствителността на цените означава, че фокусът става все по -важен за качеството и издръжливостта. Независимо от това, това може да повлияе на търсенето на устойчиви продукти, тъй като те често са по-скъпи, като ifh köln определят.

Това показва, че пазарът от втора употреба, който вече е достигнал обем от 14,8 милиарда евро, ще продължи да расте. Много потребители купуват втора употреба по финансови причини (77 %), а не предимно от екологичната информираност. В този контекст пазарът на услуги за ремонт, който беше около 3,7 милиарда евро през 2022 г., може да се възползва от желанието за дълъг експлоатационен живот.

Влиянието на поколенията

По -младото поколение, което все повече търси смислена ориентация и самоопределяне, разглежда супермаркетите като повече от просто места за пазаруване. Mahlodji подчертава, че тази социална функция на пазаруващите съоръжения също се характеризира с емоционално обвързване, което не може да бъде заменено в дигиталното пространство. Interspar също така насърчава гъвкавото обучение и съпричастното лидерство, за да спечели таланти, които очакват повече от само една заплата.

Настоящите данни показват също, че потребителите все по-често придобиват както продуктите втора употреба, така и извън бранда, за да останат модерни, въпреки финансовите предизвикателства и увеличаването на разходите за живот. Тенденцията към по-устойчиви решения за покупка може да остане според marktforschung.de . Въпреки предизвикателства Това преосмисляне на поведението на потребителите е необходимо, за да се справи с натиска върху околната среда и вашите собствени финанси

Ориентацията на търговските компании за тези тенденции и разбирането на променените нужди на потребителите се оказват решителни за бъдещето. Взаимодействието на устойчивостта, качеството и социалните аспекти ще оформи търговския пейзаж през следващите години.