تغيير المستهلك 2025: Interspar قدر الإمكان في السوبر ماركت!

تغيير المستهلك 2025: Interspar قدر الإمكان في السوبر ماركت!

Wiener Schottentor, Österreich - في مناقشة حول التغييرات في سلوك المستهلك وأهميتها الاجتماعية ، يركز يوهانس هولزنر ، المدير الإداري لشركة Interspert ، وخبير الشباب علي ماهلوديجي على دور محلات السوبر ماركت كتقاطعات اجتماعية. أقيم هذا الحدث في مطعم Interspar الذي تم افتتاحه حديثًا في Vienna Schottentor ، وهو أول مفهوم Carte في سوق Interspar النمساوي. يوضح Holzleitner أن Interspar ليس تاجرًا فحسب ، بل أيضًا "صانع محتمل" ويستخلص من خبرته التي تزيد عن 25 عامًا في تجارة التجزئة الغذائية بأن محلات السوبر ماركت في تغيير غير مسبوق.

غالبًا ما تكون التغييرات في النطاق ناتجة عن التقدم التكنولوجي وعادات الأكل الجديدة والوعي المتزايد بالاستدامة والصحة. يقدم Interspar أكثر من 50000 مقالة ، 20،000 منها في قطاع الأغذية ، مع استراتيجية إقليمية واضحة تعزز التنوع في النطاق. ويشمل ذلك المنتجات المريحة واللحوم الإقليمية والبدائل النباتية. يرى Holzleitner مهمة الشركة في عدم التقييم ، ولكن تقديمها.

سلوك الاستدامة والاستهلاك في التغيير

تم تشكيل السنوات القليلة الماضية من خلال أزمات مثل Corona ، ومشاكل سلسلة التوريد والتضخم التي أثرت بشدة على سلوك الشراء. يوضح دراسة استقصائية من نوفمبر 2023 أن 49 ٪ من المجيبين يعتبرون أن الاستدامة مهمة للغاية ، لكن سعر المستهلكين حساسين. استبدل الشراء المخطط والواعي إلى حد كبير عمليات الشراء التلقائية ، في حين أن حساسية السعر تعني أن التركيز أصبح مهمًا بشكل متزايد للجودة والمتانة. ومع ذلك ، يمكن أن يؤثر هذا على الطلب على المنتجات المستدامة ، لأنها غالبًا ما تكون أكثر تكلفة ، مثل if köln تحديد.

يوضح أن السوق المستعملة ، التي بلغت بالفعل بحجم قدرها 14.8 مليار يورو ، ستستمر في النمو. يشتري العديد من المستهلكين الأسباب المالية لأسباب مالية (77 ٪) وليس في المقام الأول من الوعي البيئي. في هذا السياق ، يمكن أن يستفيد السوق لخدمات الإصلاح ، التي كان حوالي 3.7 مليار يورو في عام 2022 ، من الرغبة في خدمة خدمة طويلة.

تأثير الأجيال

يبحث الجيل الأصغر سناً ، والذي يبحث بشكل متزايد عن التوجه والتحديد الذاتي ، إلى محلات السوبر ماركت أكثر من مجرد مواقع التسوق. يؤكد Mahlodji على أن هذه الوظيفة الاجتماعية لمرافق التسوق تتميز أيضًا بالربط العاطفي ، والتي لا يمكن استبدالها في المساحة الرقمية. كما يعزز Interspar التدريب المرن والقيادة التعاطفية للفوز بالمواهب التي تتوقع أكثر من مجرد راتب واحد.

أيضًا البيانات الحالية أن المستهلكين يكتسبون بشكل متزايد كل من المنتجات المستعملة والعلامة التجارية من أجل البقاء عصريًا ، على الرغم من التحديات المالية وزيادة تكاليف المعيشة. يمكن أن يبقى الاتجاه نحو قرارات الشراء الأكثر استدامة وفقًا لـ توجه الشركات التجارية في هذه الاتجاهات وفهم الاحتياجات المتغيرة للمستهلكين تبين أن الحاسمة في المستقبل. إن التفاعل بين الاستدامة والجودة والجوانب الاجتماعية سيشكل المشهد التجاري في السنوات القادمة.