Ανακύκλωση χριστουγεννιάτικων δέντρων: Απόδοση από κωνοφόρα για γκουρμέ!

Ανακύκλωση χριστουγεννιάτικων δέντρων: Απόδοση από κωνοφόρα για γκουρμέ!

Ostallgäu, Deutschland - Η δημιουργική κουλτούρα μαγειρικής ανθίζει - με τα αγαπημένα χριστουγεννιάτικα δέντρα μας! Σύμφωνα με το

Κουζίνα βελόνας για όλες τις αισθήσεις

Η μαγειρική ποικιλομορφία των κωνοφόρων διοργανώνεται τέλεια από τον δάσκαλο των βοτανικών Victoria Lorenz. Όπως το br Television , για παράδειγμα, το FIR εκτυλίσσεται γεύσεις που αντιστοιχούν σε μαντάρες, ενώ η φρέσκια γεύση του φρέσκου λεμονιού. Στα εργαστήρια της, ο Lorenz αποκαλύπτει ποια κωνοφόρα είναι βρώσιμα και πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βέλτιστα τις πλήρεις γεύσεις τους στην κουζίνα χωρίς να πέσετε σε τοξικές ποικιλίες όπως το yew. Έτσι, η κουζίνα δέντρων βελόνας γίνεται μια εμπειρία για τον ουρανίσκο και την υγεία ταυτόχρονα.

Η ιδέα δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά και βιώσιμη. Με την επεξεργασία οργανικών δέντρων βελόνας, χρησιμοποιούνται πολύτιμες πρώτες ύλες και αποφεύγονται τα απόβλητα. Τα πιάτα όπως το βούτυρο ερυθρελάτης ή τα ένθετα κώνου πεύκου κάνουν μια γέφυρα ανάμεσα στο σπίτι και το σύγχρονο μαγείρεμα. Ένα ιδιαίτερο highlight είναι το Tiramisu με σκόνη έλατο που δίνει στο επιδόρπιο μια φρέσκια, δασική συστροφή.

Οι δυνατότητες είναι σχεδόν απεριόριστες και πολλές δημιουργικές συνταγές και συμβουλές για τη συλλογή στο δάσος είναι έτοιμες να ανακαλύψουν ξανά τις εγχώριες γεύσεις. Μια μικρή σημείωση: Εάν θέλετε να πάρετε μια γεύση, δεν πρέπει να χάσετε τα εργαστήρια της Victoria Lorenz.