Рециклиране на коледно дърво: наслада от иглолистни дървета за гурмети!

Рециклиране на коледно дърво: наслада от иглолистни дървета за гурмети!

Ostallgäu, Deutschland - Творческата култура за готвене цъфти - с любимите ни коледни елхи! Според

игла кухня за всички сетива

Кулинарното разнообразие на иглолистни дървета се поставя перфектно от билковата учителка Виктория Лоренц. Като br tlevision , например, ела се разгръща на аромати. В своите работилници Лоренц разкрива кои иглолистни са годни за консумация и как можете оптимално да използвате пълните им аромати в кухнята, без да изпадате в токсични сортове като тис. Така че кухнята на иглата се превръща в опит за небцето и здравето едновременно.

Концепцията е не само вкусна, но и устойчива. Чрез обработка на органични игли се използват ценни суровини и се избягват отпадъците. Ястия като смърчово масло или вложки за конус на борови конуси правят мост между дома и модерното готвене. Специален акцент е тирамису с прах от ел, който придава на десерта свеж, горски обрат.

Възможностите са почти неограничени и много творчески рецепти и съвети за събиране в гората са готови да преоткрият домашните аромати. Малка бележка: Ако искате да опитате, не бива да пропускате работилниците на Виктория Лоренц.