Napoje Austrii: cukier obniżył się, ale słodziki są pominięte!

Napoje Austrii: cukier obniżył się, ale słodziki są pominięte!

Österreich - Zawartość cukru w napojach domowych doświadczyła niezwykłego spadku w ciągu ostatnich 15 lat. Według obecnego badania przeprowadzonego przez SIPCAN Emerytal Fund, średnia zawartość cukru w napojach w Austrii spadła do 5,8 gramów na 100 mililitrów. W 2010 r. Wartość ta wynosiła nadal 7,5 gramów na 100 mililitrów, co oznacza spadek o prawie ćwierć.

Analizowano badanie, w którym analizowano prawie 600 napojów, pokazuje, że przypisuje się spadek zawartości cukru w branży napojów domowych. Należy podkreślić, że międzynarodowe korporacje nie dostosowały swoich przepisów dla Austrii.

Zalecane wartości graniczne i słodziki

We współpracy z Ministerstwem Zdrowia SIPCAN określa zalecany limit zawartości cukru. Było to 7,5 gramów w 2010 roku i zostało zmniejszone do 6,3 gramów w 2023 r. Sipcan planuje również dalsze zmniejszenie tego limitu do 6,0 gramów do 2027 r. Wiele napojów stopniowo stało się mniej słodkich, co pomaga konsumentom przyzwyczaić się do niższej słodyczy.

Pokazano uderzającą różnicę w porównaniu z innymi krajami. Podczas gdy w Wielkiej Brytanii wprowadzono podatek od cukru, a prawie 90 procent napojów bezalkoholowych jest wyposażone w słodziki, odsetek napojów zawierających słodzik w Austrii wynosi obecnie zaledwie 14,3 procent. Jest to uważane za ważne, aby uniknąć potencjalnych zagrożeń dla zdrowia, ponieważ Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca stosowanie sztucznych słodzików do kontroli wagi.

Zalecenia dotyczące zdrowia

WHO zaleca, aby dorośli mogli wchłonąć maksymalnie 10 procent swoich codziennych zapotrzebowania na energię przez wolny cukier, który odpowiada około 50 gramom cukru dziennie. Litr napoju ze średnią zawartością cukru już przekracza tę zalecaną wartość. Odkrycia te ilustrują znaczenie zdrowego obchodzenia się z cukrem i słodzikami w odżywianiu.