De drankjes van Oostenrijk: suiker verlaagd, maar zoetstoffen zijn weggelaten!

De drankjes van Oostenrijk: suiker verlaagd, maar zoetstoffen zijn weggelaten!

Österreich - Het suikergehalte in huishoudelijke dranken heeft de afgelopen 15 jaar een opmerkelijke daling gehad. Volgens een huidige studie van het Sipcan Pension Fund is het gemiddelde suikergehalte in drankjes in Oostenrijk gedaald tot 5,8 gram per 100 milliliter. In 2010 was deze waarde nog steeds 7,5 gram per 100 milliliter, wat een afname van bijna een kwart betekent.

Het onderzoek waarin bijna 600 drankjes werden geanalyseerd, toont aan dat de afname van het suikergehalte van de binnenlandse drankenindustrie wordt toegeschreven. Benadrukt moet worden dat internationale bedrijven hun recepten voor Oostenrijk niet hebben aangepast.

Aanbevolen limietwaarden en zoetstoffen

In samenwerking met het ministerie van Volksgezondheid geeft Sipcan een aanbevolen limiet aan voor het suikergehalte. Dit was 7,5 gram in 2010 en werd teruggebracht tot 6,3 gram in 2023. Sipcan is ook van plan deze limiet verder te verlagen tot 6,0 gram in 2027. Veel drankjes werden geleidelijk minder zoet, wat consumenten helpt te wennen aan de lagere zoetheid.

Een opvallend verschil wordt getoond in vergelijking met andere landen. Terwijl een suikerbelasting werd geïntroduceerd in Groot -Brittannië en bijna 90 procent van de frisdranken is uitgerust met zoetstoffen, is het aandeel zoetstofbevattende drankjes in Oostenrijk momenteel slechts 14,3 procent. Dit wordt belangrijk geacht om potentiële gezondheidsrisico's te voorkomen, omdat de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) adviseert tegen het gebruik van kunstmatige zoetstoffen om het gewicht te beheersen.

Gezondheidsaanbevelingen

De WHO beveelt aan dat volwassenen maximaal 10 procent van hun dagelijkse energie -eis kunnen absorberen door vrije suiker, wat overeenkomt met ongeveer 50 gram suiker per dag. Een liter van een drankje met het gemiddelde suikergehalte overschrijdt deze aanbevolen waarde al. Deze bevindingen illustreren het belang van een gezonde behandeling van suiker en zoetstoffen in voeding.