Austrijas dzērieni: cukurs ir nolaists, bet saldinātāji tiek atstāti!
Austrijas dzērieni: cukurs ir nolaists, bet saldinātāji tiek atstāti!
Österreich - Cukura saturs mājas dzērienos pēdējos 15 gados ir piedzīvojis ievērojamu kritumu. Saskaņā ar pašreizējo Sipcan pensiju fonda pētījumu, vidējais cukura saturs dzērienos Austrijā ir samazinājies līdz 5,8 gramiem uz 100 mililitriem. 2010. gadā šī vērtība joprojām bija 7,5 grami uz 100 mililitriem, kas nozīmē gandrīz ceturtdaļas samazinājumu.
Pārbaude, kurā tika analizēti gandrīz 600 dzērienu, liecina, ka tiek attiecināts uz vietējās dzērienu nozares cukura satura samazināšanos. Jāuzsver, ka starptautiskās korporācijas nav pielāgojušas viņu receptes Austrijai.
Ieteicamās ierobežojumu vērtības un saldinātāji
Sadarbībā ar Veselības ministriju Sipcan norāda ieteicamo cukura satura robežu. Tas bija 7,5 grami 2010. gadā, un 2023. gadā tas tika samazināts līdz 6,3 gramiem. Sipcan arī līdz 2027. gadam plāno vēl vairāk samazināt šo robežu līdz 6,0 gramiem. Daudzi dzērieni pakāpeniski kļuva mazāk saldi, kas patērētājiem palīdz pierast pie zemākā salduma.
Tiek parādīta pārsteidzoša atšķirība, salīdzinot ar citām valstīm. Kamēr Lielbritānijā tika ieviests cukura nodoklis un gandrīz 90 procenti bezalkoholisko dzērienu ir aprīkoti ar saldinātājiem, saldinātāju saturošo dzērienu īpatsvars Austrijā pašlaik ir tikai 14,3 procenti. Tas tiek uzskatīts par svarīgu, lai izvairītos no iespējamiem veselības riskiem, jo Pasaules Veselības organizācija (PVO) iesaka mākslīgo saldinātāju izmantošanu svara kontrolei.
Veselības ieteikumi
PVO iesaka pieaugušie var absorbēt ne vairāk kā 10 procentus no ikdienas enerģijas prasībām ar brīvu cukuru, kas dienā atbilst apmēram 50 gramiem cukura. Litrs dzēriens ar vidējo cukura saturu jau pārsniedz šo ieteicamo vērtību. Šie atklājumi parāda, cik svarīgi ir veselīgi rīkoties ar cukuru un saldinātājiem uzturā.
Rezumējot, var redzēt, ka cukura satura samazināšanās Austrijā norāda uz pozitīvām izmaiņām dzērienu rūpniecībā. krone.at un
Kommentare (0)