Kamēr mēs novācām: apdraud sauso glāzi?

Kamēr mēs novācām: apdraud sauso glāzi?

Dijon, Frankreich - Vispasaules vīna ražošana saskaras ar dramatisku kritumu, kas varētu sasniegt dziļāko līmeni kopš 1961. gada. Saskaņā ar pašreizējām Vine un Wine (OIV) organizācijas (OIV) aplēsēm Dižonā tiek prognozēts ražošanas apjoms Eiropas Savienībā, kas ir vienpadsmit procentus zem piecu gadu vidējais rādītājs. Smagie laika apstākļi, ieskaitot vēlu sals un pārmērīgi nokrišņi, ir smagi saskārušies ar gandrīz visām tradicionālajām vīna valstīm. Vācijā, ceturtais lielākais vīna ražotājs Eiropā, ir sagaidāms sešu procentu kritums, salīdzinot ar iepriekšējo gadu, ziņo .

ietekmēja ražu Eiropā

Vīna raža Austrijā piedzīvos aptuveni ceturtdaļas samazināšanos šogad viegla pavasara un karstas, sausas vasaras dēļ, salīdzinot ar vidējo no 2019. līdz 2023. gadam. Itālija ziņo par ražošanas pieaugumu un ir aizstājusi Francijas kā vadošo vīna ražotāju ES. Neskatoties uz to, itāļu vīndari cīnās arī ar sliktiem laika apstākļiem, kas ietekmē viņu ienākumus, savukārt Francijai ir jācīnās ar gandrīz ceturtdaļas samazināšanos, lietus, vētru un vīnogulāju invāzijas dēļ ar slimībām, piemēram,

Šie ekstrēmie laika apstākļi parāda pieaugošo vīna rūpniecības neaizsargātību salīdzinājumā ar klimata svārstībām. Tagad nozare saskaras ar izaicinājumu izstrādāt adaptācijas stratēģijas, lai neitralizētu ekonomiskos zaudējumus. Kamēr vetonālie rindkopas samazinās un ir augsts krājums, samazināta ražošana ilgtermiņā varētu izraisīt līdzsvarotāku tirgu. Gaidāmie mēneši būs izšķiroši, lai redzētu šo izmaiņu ietekmi uz globālo vīna tirgu.