Vyno derlius mažėja: ar mums gresia sausas stiklas?

Vyno derlius mažėja: ar mums gresia sausas stiklas?

Pasaulinė vyno gamyba susiduria su dramatišku nuosmukiu, kuris gali pasiekti žemiausią lygį nuo 1961 m. Remiantis dabartiniais Tarptautinės vynuogių ir vyno organizacijos (OIV) Dižone skaičiavimais, gamybos apimtys Europos Sąjungoje bus vienuolika procentų mažesnės už penkerių metų vidurkį. Atšiaurios oro sąlygos, įskaitant vėlyvas šalnas ir gausų kritulių kiekį, smarkiai paveikė beveik visas tradicines vyno šalis. Ketvirtoje pagal dydį Europos vyno gamintojoje Vokietijoje, palyginti su praėjusiais metais, numatomas šešių procentų nuosmukis, praneša Šiandien.at.

Paveikti pasėliai Europoje

Šių metų vyno derlius Austrijoje dėl švelnaus pavasario ir karštos, sausos vasaros sumažėjo maždaug ketvirtadaliu, palyginti su 2019–2023 m. vidurkiu. Italija praneša apie gamybos padidėjimą ir pakeitusi Prancūziją pirmaujančia vyno gamintoja ES. Tačiau Italijos vyndariai taip pat kovoja su blogomis oro sąlygomis, turinčiomis įtakos jų derliui, o Prancūzija kovoja su beveik ketvirtadaliu nuosmukiu dėl lietaus, audrų ir ligų, tokių kaip vynmedžiai, atakos. Investicijų savaitė pranešė. Kita vertus, Ispanijos vynuogių augintojai gauna naudos iš derliaus padidėjimo, palyginti su praėjusiais metais, nors vandens trūkumas ir toliau kelia sunkumų.

Šie ekstremalūs oro reiškiniai pabrėžia didėjantį vyno pramonės pažeidžiamumą dėl klimato svyravimų. Pramonė dabar susiduria su iššūkiu sukurti prisitaikymo strategijas, skirtas atremti ekonominius nuostolius. Nors Vetonal pardavimai mažėja, o atsargų lygis išlieka aukštas, sumažėjusi gamyba ilgainiui gali lemti labiau subalansuotą rinką. Ateinantys mėnesiai bus labai svarbūs, norint įveikti šių pokyčių poveikį pasaulinei vyno rinkai.