Sklizeň vína klesá: hrozí nám suché sklo?

Sklizeň vína klesá: hrozí nám suché sklo?

Celosvětová produkce vína čelí dramatickému poklesu, který by mohl dosáhnout nejnižší úrovně od roku 1961. Podle aktuálních odhadů Mezinárodní organizace pro révu a víno (OIV) v Dijonu mají být objemy produkce v Evropské unii o jedenáct procent pod pětiletým průměrem. Těžké povětrnostní podmínky, včetně pozdních mrazů a nadměrných srážek, tvrdě zasáhly téměř všechny tradiční vinařské země. V Německu, čtvrtém největším evropském producentovi vína, se očekává pokles o šest procent oproti loňskému roku, hlásí Dnes.at.

Postižené plodiny v Evropě

Letošní úroda vína v Rakousku zažívá v důsledku mírného jara a horkého suchého léta zhruba čtvrtinový pokles oproti průměru let 2019 až 2023. Itálie hlásí nárůst produkce a nahradila Francii na pozici předního výrobce vína v EU. Italští vinaři se však také potýkají se špatnými povětrnostními podmínkami ovlivňujícími jejich výnosy, Francie se potýká s téměř čtvrtinovým poklesem v důsledku dešťů, bouřek a napadení révou vinnou révou, jako je např. Investiční týden hlášeno. Španělští vinaři naopak těží z nárůstu výnosů oproti předchozímu roku, přestože nedostatek vody nadále působí potíže.

Tyto extrémní jevy počasí zdůrazňují rostoucí zranitelnost vinařského průmyslu vůči výkyvům klimatu. Průmysl nyní čelí výzvě vyvinout adaptační strategie, které by čelily ekonomickým ztrátám. Zatímco prodeje Vetonal klesají a zásoby zůstávají vysoké, snížená produkce by mohla z dlouhodobého hlediska vést k vyváženějšímu trhu. Nadcházející měsíce budou klíčové pro orientaci v dopadu těchto změn na globální trh s vínem.