Prepoved torte povzroča navdušenje: Bordesholm se bori proti pravilom EU!

Prepoved torte povzroča navdušenje: Bordesholm se bori proti pravilom EU!

Bordesholm, Deutschland - V središču Bordesholma, higienska regulacija EU na letošnjem božičnem trgu povzroči vznemirjenje in očitno pomanjkanje torte. Zaradi strogih predpisov so bile priljubljene torte države odpovedane in namesto običajne raznolikosti obstaja le omejen izbor 960 kosov, ki jih ponuja komercialna pekarna, kot je kn-onnene. Predsednica države Claudia Jargstorf je dejala, da uredba ni več prevladujoča tema na stojnici, ko je predstavila ponujene dobrote. Odločitev brez prodaje lastnih tort ni samo zmanjšala trga, ampak je tudi v medijski pokrajini naredila visoke valove.

Obsežne posledice in medijski odmev

Uredba EU št. 852/2004 določa, da strogi predpisi o higieni hrane veljajo za dogodke, ki presegajo tipične regionalne festivale. Ta določba zdaj zagotavlja, da so zasebni posamezniki, ki so hobi peki, v svoji ustvarjalnosti omejeni, ker ne morejo izpolniti zahtev. To je tudi kritiziralo Stern , kar je poudarilo, kako pomembna je za vasi na vaškem festivalu. V preteklosti so bile ta prodaja osrednja sestavina dogodkov, ki krepijo kohezijo v skupnosti. Odpoved stojala za torto zato mnogi dojemajo kot nesorazmerno in škodljivo za lokalni odnos do življenja.

Medijski interes se je v zadnjih dneh znatno povečal in zavrnil razpravo o predpisih EU. Državljani, kot je Hans-Peter Timpke iz SPD, kritizirajo pretirano razlago uredbe, ki je v drugih regijah pogosto ne zazna. Božični trg, za katero je običajno značilno toplo vzdušje in trud lokalnih pekov, je zdaj v senci birokratskih odločitev, ki zaupajo v EU.