Kūku aizliegums izraisa satraukumu: Bordešolms cīnās pret ES noteikumiem!

Kūku aizliegums izraisa satraukumu: Bordešolms cīnās pret ES noteikumiem!

Bordesholm, Deutschland - Bordešolmas centrā ES higiēnas regulējums izraisa satraukumu un acīmredzamu kūku trūkumu šī gada Ziemassvētku tirgū. Stingru noteikumu rezultātā ir atceltas tautas kūku kūkas, un parastās dažādības vietā ir tikai ierobežots 960 gabalu izvēle, ko nodrošina komerciāla maiznīca, piemēram, kn-online . Lauku sieviešu priekšsēdētāja Klaudija Džargstorfa sacīja, ka regula vairs nav dominējošā tēma stendā, kad tā pasniedza piedāvātās delikateses. Lēmums iztikt bez jūsu kūku pārdošanas ne tikai samazināja tirgu, bet arī radīja lielus viļņus plašsaziņas līdzekļu ainavā.

Plašas sekas un plašsaziņas līdzekļu atbalss

ES noteikums Nr. 852/2004 norāda, ka stingri pārtikas higiēnas noteikumi attiecas uz pasākumiem, kas pārsniedz tipiskos reģionālos festivālus. Šis noteikums tagad nodrošina, ka privātpersonas, kas ir hobiju maiznieki, ir ierobežoti viņu radošumā, jo viņi nevar izpildīt prasības. Tas arī kritizēja Stern , kas norādīja, cik svarīgas kūkas pārdošanas apjomi ir parasto sajūtu ciematu svētkos. Agrāk šie pārdošanas apjomi bija galvenā notikumu sastāvdaļa, kas stiprina kohēziju sabiedrībā. Tāpēc kūku stenda atcelšanu daudzi uztver kā nesamērīgu un kaitīgu vietējai attieksmei pret dzīvi.

Plašsaziņas līdzekļu interese pēdējās dienās ir ievērojami palielinājusies un noraidījusi diskusiju par ES noteikumiem. Pilsoņi, piemēram, Hanss-Pīters Timpke no SPD, kritizē pārspīlētu regulas interpretāciju, kuru bieži vien neuztver citos reģionos. Ziemassvētku tirgū, ko parasti raksturo silta atmosfēra un vietējo maiznieku pūles, tagad atrodas birokrātisko lēmumu ēnā, kas uzticas ES.