A sütemény tilalma izgalmat okoz: A Bordesholm harcol az EU szabályai ellen!

A sütemény tilalma izgalmat okoz: A Bordesholm harcol az EU szabályai ellen!

Bordesholm, Deutschland - A Bordesholm szívében az EU higiéniai szabályozása izgalmat és nyilvánvaló tortahiányt okoz az idei karácsonyi piacon. A szigorú előírások eredményeként az országos nők népszerű süteményeit törölték, és a szokásos sokféleség helyett csak korlátozott választás van a 960 darab számára, amelyet egy kereskedelmi pékség biztosít, például a kn-online . Claudia Jargstorf, az országos nők elnöke azt mondta, hogy a szabályozás már nem volt az uralkodó téma az állványon, amikor bemutatta a kínált finomságokat. Az a döntés, hogy a saját sütemények eladása nélkül megtörténik, nemcsak csökkentette a piacot, hanem a média tájában is magas hullámokat is okozott.

kiterjedt következmények és a média visszhangja

Az EU 852/2004 sz. Szabályozása meghatározza, hogy a szigorú élelmiszer -higiéniai előírások vonatkoznak -e az olyan eseményekre, amelyek túlmutatnak a tipikus regionális fesztiválokon. Ez a rendelkezés most biztosítja, hogy a magánszemélyek, akik hobbi pékek, korlátozódnak a kreativitásukban, mivel nem tudják megfelelni a követelményeknek. Ez azt is kritizálta, hogy szigorú , amely rámutatott a torta-értékesítésre a közös érzések számára a közös érzésekhez. A múltban ezek az eladások az események központi elemei voltak, amelyek megerősítik a közösség kohézióját. A süteményállvány törlését ezért sokan aránytalannak és károsnak tekintik az élet helyi hozzáállására.

A média érdeklődése jelentősen megnőtt az elmúlt napokban, és elutasította az EU -szabályozásról szóló vitát. Az olyan polgárok, mint Hans-Peter Timpke az SPD-ből, kritizálják a szabályozás túlzott értelmezését, amelyet gyakran nem érzékelnek más régiókban. A karácsonyi piac, amelyet általában a meleg légkör és a helyi pékek erőfeszítései jellemeznek, most a bürokratikus döntések árnyékában áll, amelyek bizalmat hoznak az EU -ban.