Škandal glede klobase: Potrošniki se počutijo prevarane!

Nedavno odkrit škandal s hrano zagotavlja negotovost med potrošniki. Študije kažejo, da klobase, ki se oglašujejo kot izdelki visoko kakovosti, pogosto ne ohranjajo tistega, kar obljubljajo. Zlasti so klobase, ki se oglašujejo s konjskim mesom, dejansko v veliki meri sestavljene iz svinjine, kot je , the member states are responsible for the criminal and sanction measures, which leads to different standards. Rather, exemplary regulations na primer uredba (ES) št

Evropska uprava za varnost hrane (EFSA) usklajuje smernice za proizvodnjo, varnost in sledljivost, vendar nacionalna zakonodaja pogosto prekriva in podjetja predstavlja izzive. Da bi zagotovili varnost hrane, se integrativne standarde in sisteme za upravljanje kakovosti financirajo s pobudami, kot je Globalna pobuda za varnost hrane (GFSI).