Skandaal vorsti kohta: tarbijad tunnevad end petetuna!
Skandaal vorsti kohta: tarbijad tunnevad end petetuna!
Hiljuti katmata toiduskandaal tagab tarbijate ebakindluse. Uuringud näitavad, et vorstid, mida reklaamitakse kui kõrgekvaliteedilisi tooteid, ei hoia sageli seda, mida nad lubavad. Täpsemalt, hobuste lihaga reklaamitud vorstid koosnevad tegelikult suuresti sealihast, näiteks , vastutavad, mis on suunatud, kumb kriminaalsed ja Sanction-id vastutavad, mis on suunatud. Regulatsioon (EC) nr 178/2002 keelab toidu petmise ja võltsimise, kuid see jääb sageli lühikeseks.
Euroopa toiduohutuse amet (EFSA) koordineerib suuniseid tootmise, turvalisuse ja jälgitavuse kohta, kuid riiklikud õigusaktid kattuvad ja pakuvad ettevõtetele sageli väljakutseid. Toiduohutuse tagamiseks rahastatakse integreerivaid standardeid ja kvaliteedijuhtimissüsteeme selliseid algatusi nagu ülemaailmne toiduohutuse algatus (GFSI).
Kommentare (0)