Choklad Easter Bunnies i testet: Fairtrade eller Shadow Economy?

Choklad Easter Bunnies i testet: Fairtrade eller Shadow Economy?

Elfenbeinküste, Land - I ett aktuellt test av Chocolate East Bunnies tittade Global 2000 och Südwind närmare på 36 produkter från österrikiska stormarknader. Testet visar oroande resultat: åtta chokladbullar fick ett dubbelt "rött" betyg, inklusive välkända märken från Lindt och Mondelez. Detta klargör att inte alla tillverkare uppfyller de nödvändiga sociala och ekologiska standarderna. Å andra sidan kunde sex produkter visa både Fairtrade Seal och EU Bios Seal, vilket är ett positivt undantag. Trots dessa positiva exempel växer utbudet av certifierade produkter.

Testresultaten är inte bara begränsade till kvaliteten på choklad, utan tar också en kritisk titt på produktionsförhållandena. Många kakaobönor i Österrike kommer från Ghana och Elfenbenskusten, där barn och tvångsarbete är utbredda. Enligt Fairtrade är det en nedgång på 30 procent i Cocoa -skörden i Ghana och Côte d’Ivoire, vilket väcker ytterligare oro över hållbarhet. Testresultaten indikerar att öppenhet är nödvändig för konsumenter, eftersom många företag inte listar oberoende certifikat på förpackningen.

verkligheten av barnarbete

Verkligheten för många barn på kakao -lantes i Elfenbenskusten är alarmerande. Cirka 2,1 miljoner barn arbetar under farliga förhållanden, ofta utan betalning. En skrämmande rapport visar att barn bara är fem år till 16 års åldersarbete inom kakaoproduktion. Arbetarna får ofta inga löner, och många av dessa barn har till och med sålts av sina föräldrar för att arbeta med plantagen. Detta händer eftersom föräldrarna inte kan mata sina barn.

Enligt International Cocoa Initiative är barnarbete i Elfenbenskusten fortfarande utbredd, trots vissa framsteg när det gäller att bekämpa problemet. Endast i länder som Dominikanska republiken kunde barnarbetet framgångsrikt drivas tillbaka. Chokladtillverkare som Lindt har meddelat att de kan få 100 procent av kakao från länder med potentiellt barnarbete från övervakade jordbrukare år 2025. Framsteg har dock hittills varit otillräckliga.

Miljö och socialt ansvar

Aktuella ansträngningar i EU och Österrike är under press, men de äventyrar de befintliga förordningarna om företagens ansvar och öppenhet. Över 70 procent av de kakaobönor som odlas över hela världen kommer från Elfenbenskusten och Ghana, varigenom kakaobönder i dag bara tjänar 6 procent av värdet på en chokladbord. Denna inkomstfördelning var ännu mer rättvisare på 1970 -talet.

Mörkret i chokladindustrin är upplyst av många rapporter och studier. Företag som är engagerade i hållbarhet kan stöds av oberoende certifieringar som Fairtrade eller Rainforest Alliance, men de erbjuder inte en absolut garanti för att produkter utan barnarbete producerades. Kontrollen på påskharen visar att rättvis och ekologiskt kompatibel åtgärd är möjlig, men hur det förblir stenlagt med utmaningar.

Konsumenterna är skyldiga att uppmärksamma ursprunget till sin choklad och arbeta för en rättvisare produktionsmetod. Detta är det enda sättet att bli en rättvis och hållbar industri.

För mer information om testresultaten från Chocolate East Bunnies, besök Tagesschau and Humanium .

Details
OrtElfenbeinküste, Land
Quellen

Kommentare (0)