Iepurașii de Paște de ciocolată în test: Fairtrade sau Shadow Economy?

Iepurașii de Paște de ciocolată în test: Fairtrade sau Shadow Economy?

Elfenbeinküste, Land - Într -un test actual de Bunnies East East, Global 2000 și Südwind au aruncat o privire atentă asupra 36 de produse din supermarketurile austriece. Testul arată rezultate îngrijorătoare: opt chifle de ciocolată au primit un dublu rating „roșu”, inclusiv mărci bine cunoscute de la Lindt și Mondelez. Acest lucru clarifică faptul că nu toți producătorii îndeplinesc standardele sociale și ecologice necesare. Pe de altă parte, șase produse au putut să arate atât sigiliul Fairtrade, cât și sigiliul BIOS al UE, ceea ce reprezintă o excepție pozitivă. În ciuda acestor exemple pozitive, gama de produse certificate este în creștere.

Rezultatele testelor nu se limitează numai la calitatea ciocolatei, dar aruncă o privire critică asupra condițiilor de producție. Multe fasole de cacao din Austria provin din Ghana și Coasta de Fildeș, unde copilul și munca forțată sunt răspândite. Potrivit Fairtrade, există o scădere de 30 la sută a recoltei de cacao în Ghana și Côte d’Ivoire, care ridică preocupări suplimentare cu privire la sustenabilitate. Rezultatele testelor indică faptul că transparența este necesară pentru consumatori, deoarece multe companii nu listează certificate independente pe ambalaj.

realitatea muncii copiilor

Realitatea pentru mulți copii de pe Cocoa Lantes din Coasta de Fildeș este alarmantă. Aproximativ 2,1 milioane de copii lucrează în condiții periculoase, adesea fără plată. Un raport terifiant arată că copiii cu vârsta cuprinsă între cinci ani și 16 ani de muncă în producția de cacao. Muncitorii adesea nu primesc salarii, iar mulți dintre acești copii au fost chiar vândute de părinții lor pentru a lucra la plantații. Acest lucru se întâmplă deoarece părinții nu sunt în măsură să -și hrănească copiii.

Conform Inițiativei Internaționale de Cocoa, munca copilului în coasta de fildeș este încă răspândită, în ciuda unor progrese în combaterea problemei. Doar în țări precum Republica Dominicană, munca copilului ar putea fi împinsă cu succes înapoi. Producătorii de ciocolată, cum ar fi Lindt, au anunțat că pot obține 100 la sută din cacao din țări cu potențial forță de muncă copil de la fermieri monitorizați până în 2025. Cu toate acestea, progresele au fost până acum insuficiente.

mediu și responsabilitate socială

Eforturile actuale în UE și Austria sunt sub presiune, dar pun în pericol reglementările existente privind responsabilitatea și transparența corporativă. Peste 70 la sută din boabele de cacao cultivate la nivel mondial provin din Coasta de Fildeș și Ghana, prin care fermierii de cacao câștigă astăzi doar 6 % din valoarea unei mese de ciocolată. Această distribuție a veniturilor a fost și mai echitabilă în anii '70.

Întunericul industriei ciocolatei este iluminat de numeroase rapoarte și studii. Companiile care se angajează în sustenabilitate ar putea fi susținute de certificări independente, cum ar fi Fairtrade sau Rainforest Alliance, dar nu oferă o garanție absolută că produsele fără muncă pentru copii au fost produse. Verificarea iepurașului de Paște arată că este posibilă o acțiune corectă și ecologică compatibilă, dar modul în care rămâne pavat cu provocări.

consumatorii trebuie să acorde atenție originii ciocolatei lor și să lucreze pentru o metodă de producție mai echitabilă. Aceasta este singura modalitate de a deveni o industrie corectă și durabilă.

For more information about the test results of the chocolate east bunnies, visit tagesschau și umanium .