Šokolaadi lihavõttejänkud testis: õiglane kaubanduse või varimajandus?

Šokolaadi lihavõttejänkud testis: õiglane kaubanduse või varimajandus?

Elfenbeinküste, Land - Praeguses Chocolate East Bunnies'i testis vaatas Global 2000 ja Südwind tähelepanelikult 36 toodet Austria supermarketitest. Test näitab murettekitavaid tulemusi: kaheksa šokolaadikunmist said topelt "punase" reitingu, sealhulgas Lindti ja Mondelezi tuntud kaubamärgid. See selgitab, et mitte kõik tootjad ei vasta vajalikele sotsiaalsetele ja ökoloogilistele standarditele. Teisest küljest suutsid kuus toodet näidata nii FairTrade SEAL -i kui ka EL BIOS -pitserit, mis on positiivne erand. Nendele positiivsetele näidetele vaatamata kasvab sertifitseeritud toodete valik.

Testitulemused ei piirdu ainult šokolaadi kvaliteediga, vaid uurige ka kriitilist pilku tootmistingimustele. Paljud Austria kakaooad on pärit Ghanast ja elevandiluurannikust, kus laps ja sunnitöö on laialt levinud. FairTrade andmetel on Ghanas ja Côte d’Ivoire'is kakaosaagis 30 protsenti langus, mis tekitab jätkusuutlikkuse osas täiendavaid muresid. Testi tulemused näitavad, et tarbijatele on vajalik läbipaistvus, kuna paljud ettevõtted ei loetle pakendil olevaid sõltumatuid sertifikaate.

Laste töö reaalsus

Reaalsus paljude lastele Elevandiluu rannikul kakao lantidel on murettekitav. Ligikaudu 2,1 miljonit last töötab ohtlikes tingimustes, sageli ilma makseta. Hirmutav aruanne näitab, et ainult viis aastat kuni 16 -aastased lapsed kakao tootmisel. Töötajad ei saa sageli palka ja paljud neist lastest on vanemad isegi müünud istanduste kallal töötamiseks. See juhtub seetõttu, et vanemad ei suuda oma lapsi toita.

Rahvusvahelise kakaoalgatuse kohaselt on elevandiluuranniku lapstööjõud endiselt laialt levinud, hoolimata probleemi vastu võitlemisel. Ainult riikides, nagu Dominikaani Vabariik, said lapstööjõudu edukalt tagasi lükata. Sellised šokolaaditootjad, näiteks Lindt, on teatanud, et nad saavad 2025. aastaks 100 protsenti kakaost riikidest, kellel on jälgitavatest põllumeestest potentsiaalne lastejõud. Sellegipoolest on edusammu seni olnud ebapiisav.

keskkond ja sotsiaalne vastutus

ELis ja Austrias on praegused jõupingutused surve all, kuid need ohustavad olemasolevaid eeskirju ettevõtte vastutuse ja läbipaistvuse kohta. Üle 70 protsendi kogu maailmas kasvatatud kakaoubadest on pärit elevandiluurannikust ja Ghanast, kusjuures tänapäeval teenivad kakaokasvatajad ainult 6 protsenti šokolaadilaua väärtusest. See sissetuleku jaotus oli 1970. aastatel veelgi õiglasem.

Šokolaaditööstuse pimedust valgustavad arvukad teated ja uuringud. Jätkusuutlikkusele pühendunud ettevõtteid võiks toetada sõltumatute sertifikaatide, näiteks õiglase kaubanduse või vihmametsa liiduga, kuid need ei paku absoluutset garantiid, et toodetud tooteid ilma laste tööjõuga. Lihavõttejäneste kontroll näitab, et õiglane ja ökoloogiliselt ühilduv tegevus on võimalik, kuid viis seal on sillutatud väljakutsetega.

Tarbijad peavad pöörama tähelepanu oma šokolaadi päritolule ja töötama õiglasema tootmismeetodi nimel. See on ainus viis saada õiglaseks ja jätkusuutlikuks tööstuseks.

Lisateavet Chocolate East Bunniesi testi tulemuste kohta leiate veebisaidilt tagesschau Humanium .