Čokoládové velikonoční zajíčky v testu: Fairtrade nebo Shadow Economy?

Čokoládové velikonoční zajíčky v testu: Fairtrade nebo Shadow Economy?

Elfenbeinküste, Land - V aktuálním testu čokoládových východních zajíčků se Global 2000 a Südwind podrobně podívali na 36 produktů z rakouských supermarketů. Test ukazuje znepokojivé výsledky: Osm čokoládových housek obdrželo dvojité „červené“ hodnocení, včetně známých značek od Lindt a Mondelez. To objasňuje, že ne všichni výrobci splňují nezbytné sociální a ekologické standardy. Na druhé straně šest produktů bylo schopno ukázat jak Fairtrade Seal, tak EU BIOS SEAL, což je pozitivní výjimka. Přes tyto pozitivní příklady roste rozsah certifikovaných produktů.

Výsledky testu jsou omezeny pouze na kvalitu čokolády, ale také se kriticky podívají na výrobní podmínky. Mnoho kakaových fazolí v Rakousku pochází z Ghany a pobřeží slonoviny, kde jsou rozšířeny dítě a nucená práce. Podle Fairtrade dochází k 30 % poklesu sklizně kakaa v Ghaně a Pobřeží; Výsledky testů ukazují, že pro spotřebitele je nezbytná transparentnost, protože mnoho společností neuvádí nezávislé certifikáty na obalu.

Realita dětské práce

Realita pro mnoho dětí na kakaových lanocích na pobřeží slonoviny je alarmující. Přibližně 2,1 milionu dětí pracuje za nebezpečných podmínek, často bez platby. Děsivá zpráva ukazuje, že děti ve věku pouze pěti let do 16 let pracují na produkci kakaa. Pracovníci často nedostávají žádné mzdy a mnoho z těchto dětí bylo dokonce prodáno rodiči, aby pracovali na plantážích. K tomu dochází, protože rodiče nejsou schopni krmit své děti.

Podle Mezinárodní iniciativy kakaa je dětská práce na pobřeží slonoviny stále rozšířená, navzdory určitému pokroku v boji proti problému. Pouze v zemích, jako je Dominikánská republika, by mohla být dětská práce úspěšně posunuta zpět. Výrobci čokolády, jako je Lindt, oznámili, že mohou do roku 2025 získat 100 procent kakaa ze zemí s potenciální dětskou prací od monitorovaných zemědělců. Přesto byl pokrok dosud nedostatečný.

prostředí a sociální odpovědnost

Současné úsilí v EU a Rakousku je pod tlakem, ale ohrožují stávající předpisy týkající se společenské odpovědnosti a transparentnosti. Více než 70 procent kakaových fazolí pěstovaných po celém světě pochází z pobřeží slonoviny a Ghany, přičemž zemědělci kakaa dnes vydělávají pouze 6 procent z hodnoty čokolády. Toto rozdělení příjmů bylo v 70. letech ještě spravedlivější.

Tmavá čokoládová průmysl je osvětlena četnými zprávami a studiemi. Společnosti, které se zavázaly k udržitelnosti, mohou být podporovány nezávislými certifikacemi, jako je Fairtrade nebo Aliance deštného pralesa, ale nenabízejí absolutní záruku, že byly vyrobeny produkty bez dětské práce. Velikonoční zajíčka ukazuje, že spravedlivá a ekologicky kompatibilní akce je možná, ale způsob, jakým tam zůstává vydlážděný výzvami.

Spotřebitelé jsou povinni věnovat pozornost původu své čokolády a pracovat pro spravedlivější výrobní metodu. To je jediný způsob, jak se stát spravedlivým a udržitelným průmyslem.

For more information about the test results of the chocolate east bunnies, visit Tagesschau and humanium .