Meißen在变化中：最后一家阿姨emma商店正在为生存而战！
Meißen在变化中：最后一家阿姨emma商店正在为生存而战！
Johannesstraße/Teichstraße, 01662 Meißen, Deutschland - 在当今世界，食品行业的一般价格上涨质疑零售。一个例子是在Meißen-Cölln的Johannesstraße/Teichstraße上的一家杂货店，Simone Kaiser领导了30多年的业务。多年来，最近20年前，这家商店已经发生了多个举动。该优惠包括食物，水果，蔬菜，饮料，烟草产品以及日常需求的日常用品。
客户的频率有所下降，游客大多是年长的绅士。西蒙妮·凯瑟（Simone Kaiser）报告说，一般价格上涨会影响客户的购买行为。这些倾向于翻阅小册子，并在超市的报价上定位自己。此外，由于成本状况而无法雇用员工，因此存在人员问题。 Klapschu面包店直到最近才交付新鲜的烘焙食品，于2024年底关闭，该商店现在正在与Triebischtal的Riedel Bakery合作，该公司自今年年初以来就一直提供。对新烘焙食品的积极反馈表明，这种变化受到客户的欢迎。
价格上涨及其原因
根据消费中心北莱茵莱茵 - 韦斯特法利亚的报道，食品的价格水平已大大上涨。与上一年相比，2024年7月的价格上涨为1.3％，而总的通货膨胀率为2.3％。与三年前相比，自2021年6月的价格冲击以来，食品价格变得更加昂贵，增长了29％以上。
增加的原因是通用的。能源，肥料和饲料的高昂成本发挥作用，而工人短缺和最低工资提高了人事成本。此外，气候变化可确保更频繁的错过，从而导致进一步的成本。还观察到隐藏的价格上涨，例如较低的填充量或更改的食谱。因此，消费者咨询中心呼吁对零售和食品制造商结构的政治和卡特尔办公室进行批判性看法，以更好地调节市场上的发展。
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