Meißen in Change: Last tet-Emma parduotuvė kovoja už išgyvenimą!

Meißen in Change: Last tet-Emma parduotuvė kovoja už išgyvenimą!

Johannesstraße/Teichstraße, 01662 Meißen, Deutschland - Šiandieniniame pasaulyje mažmeninę prekybą labai ginčija dėl bendro kainų padidėjimo maisto pramonėje. To pavyzdys yra „Johannesstraße“/„Teichstraße“ maisto prekių parduotuvė Meißen-Cölln, kurioje Simone Kaiser vadovavo verslui daugiau nei 30 metų. Parduotuvė bėgant metams jau vyko keli žingsniai, paskutiniai prieš 20 metų. Pasiūlyme yra maistas, vaisiai, daržovės, gėrimai, tabako gaminiai ir kasdieniai kasdieniai poreikiai.

Klientų dažnis sumažėjo, o lankytojai dažniausiai yra vyresni ponai. Simone Kaiser praneša, kad bendra kainos padidėjimas daro įtaką jų klientų pirkimo elgsenai. Jie linkę apversti brošiūras ir orientuotis į prekybos centrų pasiūlymus. Be to, yra personalo problema, nes dėl išlaidų padėties neįmanoma samdyti darbuotojų. „Klapschu“ kepyklėlė, kuri iki šiol pristatė šviežius kepinius, uždarytus 2024 m. Pabaigoje, o parduotuvė dabar dirba su „Riedel Bakery“ iš „Triebischtal“, kuri buvo tiekiama nuo metų pradžios. Teigiami atsiliepimai apie naujus kepinius rodo, kad pokyčius gerai priima klientai.

Kainos padidėjimas ir jų priežastys

Remiantis vartotojų centro Šiaurės Reino -Westphalia pranešimais, maisto kainų lygis žymiai padidėjo. Kainos padidėjimas 2024 m. Liepos mėn. Buvo 1,3 %, palyginti su ankstesniais metais, o bendras infliacijos lygis buvo 2,3 %. Palyginti su prieš trejus metus, maisto kainos tapo žymiai brangesnės - nuo 2021 m. Birželio mėn. Kainų sukrėtimų padidėjo daugiau kaip 29 %.

Padidėjimo priežastys yra universalios. Didelės energijos, trąšų ir pašarų išlaidos vaidina svarbų vaidmenį, o darbuotojų trūkumas ir minimalus darbo užmokestis padidina personalo išlaidas. Be to, klimato pokyčiai užtikrina dažnesnes praleidimas, o tai lemia papildomas išlaidas. Taip pat pastebimas paslėptas kainų padidėjimas, pavyzdžiui, mažesnis užpildymo kiekis ar pasikeitę receptai. Todėl vartotojų patarimų centrai ragina kritiškai atrodyti politikoje ir kartelių biure, kad mažmeninės prekybos ir maisto gamintojų struktūros galėtų geriau reguliuoti pokyčius rinkoje.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie kainų situaciją maisto pramonėje, apsilankykite sächscheSche.de.de.de. href = "https://www.verzuszerzentrale.de/wissen/freifensmittelproduktion/steigende- lebensmitte-freise-fakten-ursachen-tipps-71788"> contratherzentral.de

-TransmedT west-ost-Medien