Ζεστά καρδιές και στομάχια: Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο ο Ερυθρός Σταυρός γιορτάζει τα Χριστούγεννα στο Melk!

Ζεστά καρδιές και στομάχια: Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο ο Ερυθρός Σταυρός γιορτάζει τα Χριστούγεννα στο Melk!

Melk, Österreich - Ο Ερυθρός Σταυρός Melk εξασφαλίζει επίσης ζεστά γεύματα τα Χριστούγεννα! Στις 25 Δεκεμβρίου 2024, η ομάδα, με επικεφαλής τον Andreas και την Eva Fuchs, έδωσε συνολικά 70 γεύματα σε άτομα που έχουν ανάγκη. Ο Fuchs, ένας από τους παλαιότερους υπαλλήλους στην ηλικία των 74 ετών, υπογραμμίζει τη σημασία αυτών των υπηρεσιών: «Όταν έρχεστε στον λαό, είναι ευτυχείς». Αυτές οι λειτουργίες δεν είναι μόνο πηγή τροφίμων, αλλά και κοινωνική σύνδεση για πολλούς μοναχικούς.

Διαχείριση παραδόσεων τροφίμων

Κάθε μέρα, οι εθελοντές παραδίδουν γεύματα από την κουζίνα της κλινικής του Melk State. "Το κάνουμε αυτό εδώ και 15 χρόνια", λέει η Eva Fuchs. Εσείς και ο σύζυγός της αναλαμβάνετε την ευθύνη για όλους να λάβουν το σωστό φαγητό, είτε μανιτάρια schnitzel ή λαχανικά Sagne, εγκαίρως και ζεστό. Η 92χρονη Leopoldine Trümmel εκτιμά την υπηρεσία: "Παίρνω ένα ζεστό γεύμα και οι υπάλληλοι είναι ωραίοι". Για πολλούς, το "φαγητό σε τροχούς" είναι ένα κομμάτι ποιότητας ζωής.

Η συζήτηση για τα άγρια ​​ζώα όπως τα rotfuchs, από την άλλη πλευρά, φαίνεται πολύ διαφορετική. Ενώ το κρέας Foxes στη Γερμανία δεν πρέπει να πωλείται για ανθρώπινη κατανάλωση, η ιδιωτική κατανάλωση στην Ελβετία είναι δυνατή υπό ορισμένες προϋποθέσεις. Στο παρελθόν, η κατανάλωση κρέατος αλεπού ήταν ακόμη κοινό, ειδικά σε περιόδους ανάγκης. Όπως εξηγείται jagdschule-edelweiss.de , υπάρχουν πολυάριθμες νομικές διατάξεις για την προστασία και τον χειρισμό αυτών των ζώων. Η αλεπού, μέρος της οικογένειας σκύλων, μπορεί να μεταδώσει ασθένειες, γι 'αυτό συνιστάται η κατανάλωση. Στη Γερμανία, πρέπει να παρατηρηθούν αυστηροί κανονισμοί για την προστασία της υγείας των καταναλωτών.

Σε μια έντονη αντίθεση, η δέσμευση του Ερυθρού Σταυρού στο Melk, η οποία φέρνει ζεστασιά και κοινότητα για τους ανθρώπους, ενώ η συζήτηση για την αλεπού φορτώνεται με νομικά ζητήματα και ανησυχίες για την υγεία. Οι αυστηροί κανονισμοί υγιεινής και οι νόμοι για την καλή διαβίωση των ζώων επιβεβαιώνουν τη σημασία του προσεκτικού χειρισμού τροφίμων και άγριων ζώων.